Lieblingsessen zu Hause: Köstliche Hausmannskost von Irlands berühmtestem Koch

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Rachel Allens Kochbuch „Favorite Food at Home“ kommt wegen seiner einfachen, schmackhaften Rezepte und klaren Anweisungen gut an. Viele schätzen, dass der Schwerpunkt auf einer leicht zugänglichen Küche liegt und dass es eine Vielzahl von Gerichten enthält. Einige Rezensenten bemängeln jedoch, dass es eine Fülle von persönlichen Fotos enthält und sich einige Rezepte mit ihrem vorherigen Buch überschneiden.

Vorteile:

Einfache und leicht zuzubereitende Rezepte, klare Anweisungen, großartige Geschmacksrichtungen, zugängliche Zutaten, geeignet für Familien und eine charmante Präsentation.

Nachteile:

Zu viele persönliche Fotos der Autorin und ihrer Familie, Überschneidungen mit anderen Kochbüchern, nicht ausschließlich auf irische Rezepte konzentriert, und das Taschenbuchformat kann umständlich sein.

(basierend auf 26 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Favorite Food at Home: Delicious Comfort Food from Ireland's Most Famous Chef

Inhalt des Buches:

"Essen für echte Menschen.

" -- Irish Examiner In Favorite Food at Home liefert Irlands beliebteste Köchin, Rachel Allen, "die irische Kochkönigin" (BBC), inspirierende, leicht nachzukochende Rezepte für köstliche, beruhigende, seelenbefriedigende Mahlzeiten, die Sie zu Hause mit Familie und Freunden zubereiten und genießen können. Als Lehrerin an der berühmten Kochschule in Ballymaloe - der Antwort der Smaragdinsel auf Nigella Lawson - wurde Allen bereits in Food & Wine, in Today und in der Martha Stewart Radio Show vorgestellt, und Favorite Food at Home wird sie wahrscheinlich auch in Amerika zu einem Begriff machen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780061809279
• Autor: Rachel Allen
• Verlag: William Morrow
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2010
• Seitenzahl: 224