Bewertung:
Das Buch „Love and Lemons Simple Feel Good Food“ wird für seine leicht nachzukochenden, pflanzenbetonten Rezepte, die sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen, hoch gelobt. Es bietet lebendige Fotos, kreative Mahlzeitenpläne und ein übersichtliches Layout, was es zu einer wichtigen Quelle für gesundes Kochen macht. Viele Nutzer finden die Rezepte innovativ und köstlich, einige bemängeln jedoch die fehlende Vielfalt bei bestimmten Zutaten, insbesondere bei Kichererbsen und Tofu.
Vorteile:⬤ Leicht nachvollziehbare Rezepte.
⬤ Schöne und lebendige Fotos.
⬤ Pflanzliche, gesunde Mahlzeiten, die auch wählerische Esser ansprechen.
⬤ Organisiertes Layout mit innovativen Mahlzeitenplanungskonzepten (wie 3-in-1 Mahlzeiten).
⬤ Rezepte, die sich für stressige Wochenabende und die Zubereitung von Mahlzeiten eignen.
⬤ Zufriedenstellende Vielfalt mit vielen schmackhaften Gerichten.
⬤ Einige Rezepte mögen nicht jedermanns Geschmack treffen; einige kamen bei bestimmten Familienmitgliedern nicht gut an.
⬤ Einige Benutzer bemerkten eine Fülle von Rezepten mit Kichererbsen und Tofu, was für diejenigen, die diese Zutaten nicht mögen, einschränkend sein kann.
⬤ Ein paar Beschwerden über die Qualität des Bucheinbands.
(basierend auf 238 Leserbewertungen)
Love and Lemons Simple Feel Good Food: 125 Plant-Focused Meals to Enjoy Now or Make Ahead
Love and Lemons ist zurück mit vegetarischen Rezepten zum sofortigen Nachkochen für jede Art von Koch.
Im Laufe der Jahre haben sich Jeanine Donofrios äußerst beliebte Love and Lemons-Rezepte und ihre Bestseller-Bücher zum Standard für unglaublich einfache, geschmacksintensive und nahrhafte vegetarische Gerichte entwickelt. Anhand des Feedbacks ihrer enorm engagierten Online-Community hat sie herausgefunden, dass ihre Fans alle ihren schnellen, vegetarischen Ansatz für Rezepte lieben, die in ihr geschäftiges Leben passen und ihnen ein gutes Gefühl geben. Aber sie lassen sich auch in zwei Gruppen von Hobbyköchen einteilen: diejenigen, die einen Ordner mit Rezepten haben, die sie sofort zubereiten können, und diejenigen, die gerne vorausplanen. Liebe und Zitronen: Simple Feel-Good Food" richtet sich an beide (und an diejenigen von uns, die hin und her schwanken).
Jedes Kapitel - Frühstück, Salate, Suppen und Eintöpfe, Abendessen und Desserts - ist in zwei Teile gegliedert: ein Teil für Rezepte, die Sie mit minimalen Vorbereitungen und Zutaten zubereiten können, und der zweite Teil für Gerichte, die Sie im Voraus zubereiten können, wie z. B. die perfekte Lasagne (mit Ideen für wechselnde Schichten) und verpackbare Salate. Jedes Rezept wird durch Donofrios bewährte Tipps und Flussdiagramme ergänzt, die auf einfache Weise veranschaulichen, wie man Zutaten wiederverwenden, mischen und kombinieren kann, um frische Gerichte zu kreieren, die man unbedingt essen muss - egal, ob man Zutaten wiederverwendet oder nicht. Mit Rezepten für Eat-the-Rainbow-Mixer-Suppen, einem Abschnitt über Mix-and-Match-Tahini-Kekse, Diagrammen für sättigende Getreide-Bowls und 3-in-1-Rezepten (drei Abendessen, die mit einem ganzen Gemüse zubereitet werden können) ist Love and Lemons: Simple Feel-Good Food" ist eine Fundgrube an inspirierenden und einfachen Möglichkeiten, köstliches Essen auf den Tisch zu bringen.
| ISBN: | 9780593419106 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 272 |
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