Bewertung:
Das Buch ist ein nützlicher Leitfaden für Anfänger, die zu Hause Marmeladen und Gelees herstellen wollen. Es bietet unkomplizierte Anleitungen, wichtige Informationen und ist für diejenigen von Vorteil, die sich selbst versorgen wollen. Während viele Kritiken die Klarheit und Nützlichkeit des Buches loben, sind einige Nutzer der Meinung, es sei nicht detailliert genug und biete nicht genügend Informationen für erfahrenere Nutzer.
Vorteile:⬤ Geradlinige und leicht zu befolgende Anweisungen
⬤ ideal für Anfänger
⬤ gute Menge an Informationen
⬤ deckt das Wesentliche bei der Herstellung von Marmeladen und Gelees ab
⬤ nützlich für das Einmachen zu Hause
⬤ erschwinglich
⬤ schnelles Nachschlagewerk
⬤ gibt die benötigten Grundinformationen.
⬤ Nicht tiefgründig oder wissenschaftlich
⬤ könnte erfahreneren Einmachern nicht genügen
⬤ einige sind der Meinung, dass es für den Preis bessere Quellen gibt
⬤ gilt als Basisbuch.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Jams, Jellies & More
Genießen Sie das ganze Jahr über den sommerlichen Geschmack von frischem Obst
Wenn Sie die bunten Gläser mit Konfitüren, Gelees, Marmeladen und anderen Fruchtaufstrichen in Ihrer Vorratskammer bewundern, bringt das selbst in den kältesten und grauesten Wintertagen ein bisschen Sommerfrische ins Haus. In diesem Handbuch, das jahrhundertealte Überlieferungen mit modernsten Methoden kombiniert, erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um frisches Obst in verlockende Konfitüren zu verwandeln. Hier finden Sie wunderbare, geschmackvolle Rezepte - sogar einige, die wenig Zucker enthalten. Dies sind nur einige davon:
- Rote Himbeerkonfitüre.
- Gewürzte Erdbeerkonfitüre.
- Ingwerkonfitüre.
- Apfel-Butter.
- Zitronen-Gelee.
- Karotten- und Orangenmarmelade.
| ISBN: | 9781580178808 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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