Bewertung:
Das Buch wird als gute Quelle für authentische marokkanische Rezepte angesehen, die als umfassend eingestuft werden, denen aber visuelle Elemente fehlen, die viele Benutzer in einem Kochbuch für wesentlich halten. Obwohl es als Geschenk und authentische Quelle geschätzt wird, ist das Fehlen von Bildern für einige Leser ein erheblicher Nachteil.
Vorteile:Gute Auswahl an authentischen marokkanischen Gerichten, umfassender Inhalt, schöne Umschlaggestaltung, kann ein tolles Geschenk für diejenigen sein, die mit der marokkanischen Küche nicht vertraut sind.
Nachteile:Es fehlen Fotos von den Gerichten, der Inhalt wird von einigen als schwach angesehen und ist nicht so gut wie andere Werke desselben Autors.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Moroccan Cuisine
Die "Marokkanische Küche" ist mehr als nur eine Rezeptsammlung, sie trägt auch zum Verständnis Marokkos, seiner Menschen, ihrer Kultur und der Einflüsse bei, die die besondere Kochkunst des Landes geprägt haben.
| ISBN: | 9781904010906 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2004 |
| Seitenzahl: | 288 |
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