Vorstellung des Autors Mary Karlin:

Bisher veröffentlichte Bücher von Mary Karlin:

Kochen mit Holzfeuern: Techniken und Rezepte für den Grill, den Gartenofen, den Kamin und das...
Ten Speed Pr
Der moderne Leitfaden für das Kochen zu Hause mit...
Kochen mit Holzfeuern: Techniken und Rezepte für den Grill, den Gartenofen, den Kamin und das Lagerfeuer - Wood-Fired Cooking: Techniques and Recipes for the Grill, Backyard Oven, Fireplace, and Campfire
Handwerkliche Käseherstellung zu Hause: Techniken und Rezepte für die Herstellung von...
Ten Speed Pr
Noch vor einem Jahrhundert war Käse ein relativ regionales und...
Handwerkliche Käseherstellung zu Hause: Techniken und Rezepte für die Herstellung von Weltklasse-Käse - Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses
Gärung meistern: Rezepte für die Herstellung und das Kochen mit fermentierten Lebensmitteln Ein...
Ten Speed Pr
Ein wunderschön illustrierter und maßgeblicher...
Gärung meistern: Rezepte für die Herstellung und das Kochen mit fermentierten Lebensmitteln [Ein Kochbuch] - Mastering Fermentation: Recipes for Making and Cooking with Fermented Foods [A Cookbook]
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