
Working With Weight: Overcoming Obesity
Dieses Buch befasst sich in umfassender und verständlicher Weise mit den Ursachen der Gewichtszunahme und ihrer Behandlung für Laien. Die Amerikaner geben jährlich vierzig Millionen Dollar für gewichtsreduzierende Produkte und Techniken aus, aber nur wenige verstehen die grundlegende Natur des Problems oder die relativen Strategien, die zur Verfügung stehen, um optimale Gesundheit und Gewicht zu erreichen.
Die Probleme, die der Energieaufnahme und dem Energieverbrauch zugrunde liegen, werden beschrieben, und die Wirksamkeit der am häufigsten verwendeten Diäten wird verglichen und gegenübergestellt. Die psychologischen und physischen Aspekte der Gewichtskontrolle werden beschrieben und die sozioökonomischen Faktoren werden bewertet.
Außerdem werden Informationen über die Vor- und Nachteile chirurgischer Verfahren und die effektivsten Ergebnisse gegeben. Die technologische Revolution der letzten fünfzig Jahre hat dazu geführt, dass die Amerikaner einen eher sitzenden Lebensstil führen, was zu einem neuen Muster von Krankheiten geführt hat, die nun zum ersten Mal die Lebenserwartung zu verringern drohen.