Bewertung:
Daniel Pambianchis „Modern Home Winemaking“ ist ein umfassender und aufschlussreicher Leitfaden, der sich sowohl an Anfänger als auch an fortgeschrittene Hobbywinzer richtet. Es deckt die Prozesse der Weinherstellung, die wissenschaftlichen Prinzipien und die praktischen Anwendungen gründlich ab und ist damit eine wertvolle Ressource für alle Ebenen der Weinherstellung.
Vorteile:Das Buch ist äußerst umfassend und bietet detaillierte Einblicke in den Weinherstellungsprozess, einschließlich Chemie und Ausrüstung. Es ist gut strukturiert, enthält hilfreiche Diagramme und gibt praktische Ratschläge, die auf Forschung und persönlichen Erfahrungen beruhen. Es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Winzer und trägt dazu bei, die Fähigkeiten und die Freude an diesem Hobby zu steigern.
Nachteile:Einige Leser empfanden das Buch als zu detailliert und technisch für ihre Bedürfnisse und gaben an, dass es diejenigen überfordern könnte, die grundlegende Kenntnisse in der Weinherstellung benötigen. In einigen Rezensionen wurden Probleme mit dem Zustand des physischen Buches bei der Lieferung erwähnt.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Modern Home Winemaking: A Guide to Making Consistently Great Wines
Modern Home Winemaking beschreibt den Prozess der Herstellung von einwandfreiem Wein, von der Kelterung bis zur Flasche, mit modernen Techniken und den neuesten Produkten.
Bei der Weinherstellung geht es nicht nur um die Gärung von Saft zu Wein; dieses Buch beschreibt die vielen anderen Prozesse, die zur Herstellung von hervorragendem Wein beitragen - Weine, die bei Wettbewerben Medaillen gewinnen werden.
| ISBN: | 9781550655933 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 600 |
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