Techniken der Weinherstellung zu Hause: Der umfassende Leitfaden zur Herstellung von Weinen im Chateau-Stil

Bewertung:   (4,6 von 5)

Techniken der Weinherstellung zu Hause: Der umfassende Leitfaden zur Herstellung von Weinen im Chateau-Stil (Daniel Pambianchi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Buch wird von den Nutzern für seine umfassende Darstellung und seinen wissenschaftlichen Ansatz bei der Weinherstellung hoch gelobt. Es dient sowohl Anfängern als auch erfahrenen Winzern als wertvolle Ressource und bietet detaillierte Erklärungen, Abbildungen und Einblicke in den Weinherstellungsprozess. Einige Rezensenten sind jedoch der Meinung, dass das Buch zu technisch und zu dicht für Anfänger ist, was darauf hindeutet, dass es nicht die beste Wahl für diejenigen ist, die eine einfache Einführung in die Weinherstellung zu Hause suchen.

Vorteile:

Umfassende und detaillierte Informationen
leicht verständlich und dennoch wissenschaftlich
enthält zahlreiche Fotos, Illustrationen, Diagramme und Tabellen
deckt sowohl die heimische als auch die kommerzielle Weinherstellung ab
in einfachem Englisch geschrieben
gut strukturiertes Layout
ausgezeichnetes Referenzmaterial
der Autor ist zugänglich und ansprechbar.

Nachteile:

Zu technisch für manche Anfänger
kann zu detailliert und umfangreich für gelegentliche Heimwinzer sein
erfordert potenzielle Investitionen in die Ausrüstung
manche Leser finden es überwältigend.

(basierend auf 58 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Techniques in Home Winemaking: The Comprehensive Guide to Making Chateau-Style Wines

Inhalt des Buches:

Vom Zerkleinern der Trauben bis zur Abfüllung des Weins ermöglicht dieses unverzichtbare Handbuch dem Heimwinzer, fundierte Entscheidungen über Zutaten, Ausrüstung und den Weinherstellungsprozess zu treffen.

Präzise Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen sowohl Anfänger als auch fortgeschrittene Winzer durch alle wichtigen Verfahren, einschließlich der Auswahl und der Arbeit mit neuen Geräten, der Bestimmung des besten Materials für bestimmte Stile, der Analyse des Produkts, der Überwachung des Säuregehalts und der allgemeinen Fehlerbehebung bei Problemen. Anhand von übersichtlichen Diagrammen und Tabellen werden detaillierte Anleitungen für die Herstellung von Pinot noir, Portwein und Schaumweinen gegeben.

Diese neu aktualisierte Ausgabe behandelt auch oft übersehene Themen wie Eisweine und Verschnittvarianten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781550652369
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Techniken der Weinherstellung zu Hause: Der umfassende Leitfaden zur Herstellung von Weinen im...
Vom Zerkleinern der Trauben bis zur Abfüllung des...
Techniken der Weinherstellung zu Hause: Der umfassende Leitfaden zur Herstellung von Weinen im Chateau-Stil - Techniques in Home Winemaking: The Comprehensive Guide to Making Chateau-Style Wines
Kit Weinherstellung: Der illustrierte Leitfaden für Einsteiger zur Herstellung von Weinen aus...
Dieser Leitfaden bietet Anleitungen für jeden Tag...
Kit Weinherstellung: Der illustrierte Leitfaden für Einsteiger zur Herstellung von Weinen aus Konzentrat - Kit Winemaking: The Illustrated Beginner's Guide to Making Wines from Concentrate
Modern Home Winemaking: Ein Leitfaden für die Herstellung gleichbleibend guter Weine - Modern Home...
Modern Home Winemaking: A Guide to Making...
Modern Home Winemaking: Ein Leitfaden für die Herstellung gleichbleibend guter Weine - Modern Home Winemaking: A Guide to Making Consistently Great Wines
Modern Home Winemaking: Ein Leitfaden für die Herstellung gleichbleibend guter Weine - Modern Home...
Modern Home Winemaking beschreibt den Prozess der...
Modern Home Winemaking: Ein Leitfaden für die Herstellung gleichbleibend guter Weine - Modern Home Winemaking: A Guide to Making Consistently Great Wines
Mythen, Fakten und Snobismus über Wein: 81 Fragen und Antworten zu Wissenschaft und Genuss von Wein...
In Anbetracht der Tatsache, dass der heutige...
Mythen, Fakten und Snobismus über Wein: 81 Fragen und Antworten zu Wissenschaft und Genuss von Wein - Wine Myths, Facts & Snobberies: 81 Questions & Answers on the Science and Enjoyment of Wine

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)