Bewertung:

Insgesamt erhielt das Buch positive Kritiken für seine ausgezeichneten Rezepte, die klaren Anweisungen und die Leidenschaft der Autorin für das Einmachen. Die Leser schätzen die Vielfalt und Einzigartigkeit der Rezepte, darunter sowohl süße als auch herzhafte Varianten. Einige Benutzer äußerten jedoch Bedenken hinsichtlich der Druckqualität und der Lesbarkeit des Textes.
Vorteile:⬤ Ausgezeichnete und köstliche Rezepte, die leicht nachzukochen sind.
⬤ Eine große Vielfalt an Rezepten, einschließlich Marmeladen, Chutneys und Konserven.
⬤ Inspirierender Inhalt, der zum Experimentieren anregt.
⬤ Schöne Bilder und ein ansprechendes Layout.
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Einkocher geeignet.
⬤ Einige Leser fanden den Text aufgrund der Schriftgröße und des Kontrasts schwer zu lesen.
⬤ Einige Rezensenten waren enttäuscht, weil sie glaubten, dass man im Internet bessere Rezepte finden könnte.
⬤ Einige Rezepte können für Kochanfänger abschreckend wirken.
(basierend auf 75 Leserbewertungen)
Modern Preserver - Chutneys, Pickles, Jams and More
Von Chutney bis Kimchi, von Marmelade bis Gin - über 130 Rezepte für zeitlose Konserven mit frischem, modernem Geschmack und saisonalem Reiz! The Modern Preserver führt Sie durch alle Aspekte des Einmachens: von klassischen Chutneys und Marmeladen über Essiggurken und Fermentierung bis hin zu Herzhaften und Kompotten.