Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein gut angenommenes vegetarisches Instant-Pot-Kochbuch, das besonders für ein britisches Publikum geeignet ist und eine Vielzahl klarer und ansprechender Rezepte enthält. Obwohl es in vielen Bereichen hervorragend ist, haben einige Nutzer Einschränkungen bei der Rezeptvielfalt, den Kochtechniken und den Portionsgrößen festgestellt.
Vorteile:Die Rezepte sind leicht nachvollziehbar, für das britische Publikum mit metrischen Maßen geeignet, die Fotos sind von guter Qualität, viele Rezepte sind anpassbar, und das Buch ermutigt zum Experimentieren mit vegetarischer Küche. Insgesamt bietet das Buch eine gute Einführung in die Verwendung des Instant Pot für vegetarische Gerichte.
Nachteile:Bei einigen Rezepten werden die Möglichkeiten des Instant Pot nicht voll ausgeschöpft, es wird auf Hülsenfrüchte aus der Dose statt auf getrocknete Hülsenfrüchte zurückgegriffen, die Portionsgrößen sind gelegentlich zu klein, und einige gewünschte Rezeptarten wie Eintöpfe und Suppen fehlen. Einige Nutzer berichteten über enttäuschende Ergebnisse bei bestimmten Rezepten.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Modern Vegetarian Instant Pot(r) Cookbook: 101 Veggie and Vegan Recipes for Your Multi-Cooker
Inhalt des Buches:
101 erprobte vegetarische und vegane Rezepte für Ihren Instant Pot(R), die Ihr Leben verändern werden Die köstlichen Rezepte der Ernährungsexpertin Jenny Tschiesche sind von der ganzen Welt inspiriert und bieten eine Fülle von Ideen für fleischlose Gerichte. Er kann Gemüse in fünf Minuten anbraten und ein köstliches, cremiges Risotto in 20 Minuten kochen.
Kein Wunder also, dass der Instant Pot die Online-Community im Sturm erobert hat. Das Kultphänomen, das der multifunktionale Elektrokocher ist, nutzt eine Kombination aus Dampf und Druck, um Lebensmittel schnell zu kochen, und bereitet alles von Suppen und Eintöpfen bis hin zu perfekt gekochten Körnern und Hülsenfrüchten, Süßigkeiten und Getränken im Nu zu.
Sowohl für eingefleischte Vegetarier als auch für Veganer, die sich zum ersten Mal vegan ernähren, ist dies eine wunderbare Zeitersparnis. Gesunde, ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeiten, die zu Ihrem Lebensstil passen, sind nur einen Tastendruck entfernt.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781788793445 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 144 |
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