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Real Lunchtime Food: Delicious, Healthy Lunches to Suit Your Family's Busy Lifestyle
Haben Sie genug von der immer gleichen Kombination aus Sandwich, Chips und Joghurt? Fällt es Ihnen schwer, Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten zu finden? Sind Sie besorgt, dass Sie und Ihre Familie kein gesundes, nahrhaftes Mittagessen zu sich nehmen?
Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie.
Jenny Tschiesche's Real Lunchtime Food ist der perfekte Ratgeber für berufstätige Erwachsene und Eltern, die sich gesündere und inspirierendere Mahlzeiten wünschen als das traditionelle Lunchpaket, das wir gewohnt sind. Es enthält köstlich einfache Rezepte und praktische Ernährungsinformationen und -ratschläge, die Ihnen die Kontrolle über Ihr Mittagessen zurückgeben. Außerdem gibt es Tipps für einen cleveren Einkauf, für die Verwertung von Resten und für umweltfreundliche Verpackungslösungen, mit denen Sie Ihr Mittagessen zur Arbeit oder zur Schule transportieren können.
In diesem Buch geht es nicht um altbackene Sandwiches und matschige Salate. Es geht um einen gesünderen, realisierbaren Lebensstil. Bei Real Lunchtime Food geht es darum, den Vorratsschrank mit qualitativ hochwertigen, leicht erhältlichen Lebensmitteln zu füllen, eine gewisse Grundausstattung zur Verfügung zu haben, die Kontrolle über die tägliche Ernährung der Familie zu übernehmen und sie in ihre eigenen Gesundheitsentscheidungen einzubeziehen. Die Mittagszeit ist eine Gelegenheit, eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zu genießen. Mit diesem Buch wird dies täglich möglich sein.
Jenny ist die Gründerin von LunchboxDoctor.com. In ihrer Karriere als Ernährungsberaterin hat sie mit olympischen Athleten zusammengearbeitet, Rezepte für die BBC, die Krebsforschung und die Premiership Rugby entwickelt und ist regelmäßig als Ernährungsexpertin in der nationalen Presse zu sehen.