Vorstellung des Autors Naomi Duguid:

Bisher veröffentlichte Bücher von Naomi Duguid:

Der Geschmack Persiens: Die Reisen eines Kochs durch Armenien, Aserbaidschan, Georgien, Iran und...
Artisan
Gewinner des James Beard Award für das beste Buch...
Der Geschmack Persiens: Die Reisen eines Kochs durch Armenien, Aserbaidschan, Georgien, Iran und Kurdistan - Taste of Persia: A Cook's Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan
Birma: Flüsse des Geschmacks - Burma: Rivers of Flavor
Artisan
(IACP-Preisträgerin)Naomi Duguids gefeierte Kochbücher sind immer über die Kategorie hinausgegangen und zu "etwas...
Birma: Flüsse des Geschmacks - Burma: Rivers of Flavor
Das Wunder des Salzes: Rezepte und Techniken zum Haltbarmachen, Fermentieren und Verwandeln Ihrer...
Artisan
Eine fesselnde Mischung aus Rezepten und...
Das Wunder des Salzes: Rezepte und Techniken zum Haltbarmachen, Fermentieren und Verwandeln Ihrer Lebensmittel - The Miracle of Salt: Recipes and Techniques to Preserve, Ferment, and Transform Your Food
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