Bewertung:
Das Buch dient Anfängern als Leitfaden für die Futtersuche und bietet einen schnellen Überblick über häufige Pflanzen und einige gefährliche Pflanzen, aber es fehlen vertiefende Informationen und visuelle Hilfen.
Vorteile:Informativ für Anfänger, schnelles Nachschlagen für häufige und gefährliche Pflanzen, ermutigt zum Sammeln mit Experten.
Nachteile:Sehr kurz, keine ausreichenden Fotos für die Pflanzenidentifizierung, fehlende Vergleiche zwischen essbaren und giftigen Arten.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Pacific Northwest Foraging Starter Handbook: A Beginner's Guide with 6 Step-by-Step Methods to Identify, Harvest, Prepare, Preserve and Cook Wild Food
Die Erde wurde nicht für sechs Milliarden Menschen gebaut, die alle herumlaufen und sich für Dinge begeistern. Die Welt wurde für etwa zwei Millionen Menschen gebaut, die nach Wurzeln und Larven suchen. - Doug Coupland.
Die Nahrungssuche ist die älteste und natürlichste Form des Sammelns von Nahrungsmitteln in der menschlichen Evolution.
In Anbetracht der reichhaltigen Natur im Pazifischen Nordwesten (PNW) ist das Sammeln von essbaren Wildfrüchten, Beeren und Pflanzen eine äußerst befriedigende Erfahrung.
Seit Anbeginn der Zivilisation gehen die Menschen auf Nahrungssuche. Für unsere prähistorischen Vorfahren war es die wichtigste Form der Nahrungsbeschaffung. Wahrscheinlich waren auch Sie schon einmal auf Nahrungssuche, ohne dass Sie sich dessen bewusst waren.
Haben Sie schon einmal wilde Beeren in einem nahe gelegenen Park gepflückt oder Kräuter aus dem Garten der Nachbarschaft gepflückt? Nun, beides sind Beispiele für Futtersuche.
Dieses Buch ist eine visuelle Reise mit:
-Farbige Innenseite
-75 + Bilder
-18 essbare Pflanzen im PNW
-Rezepte
Wenn Sie auf der Suche nach einer kurzen, knackigen und visuell ansprechenden Darstellung aller Foraging-Schritte in Bezug auf die PNW-Staaten sind, sind Sie hier genau richtig!
Die behandelten Themen sind:
⬤ Die Einführung und Geschichte der Futtersuche
⬤ Warum Futtersuche - Die Vorteile
⬤ 6 Schritte der Futtersuche
⬤ Identifizieren, Überprüfen & Ernten
⬤ Zubereiten, Konservieren & Gesunde Rezepte
⬤ .
Sie können nicht einfach in die Wälder gehen, wenn Sie nicht die richtige Anleitung und jemanden mit Erfahrung haben. Mit der richtigen Anleitung, Unterstützung und Erfahrung können Sie schnell zu einem Profi in Sachen Futtersuche im pazifischen Nordwesten werden.
Worauf warten Sie also noch?
Fügen Sie dieses knappe, knackige und auf den Punkt gebrachte Buch hinzu, um Ihre Reise zum PNW Foraging zu beginnen!
| ISBN: | 9780645193480 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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