Personalmanagement im Gastgewerbe und in der Tourismusbranche

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Personalmanagement im Gastgewerbe und in der Tourismusbranche (Michael Riley)

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Originaltitel:

Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Inhalt des Buches:

Untersucht die Rolle des Personalmanagements im Gastgewerbe und in der Tourismusbranche.

In diesem Buch wird das Thema aus vier Blickwinkeln betrachtet: die Sozialpsychologie des Personalmanagements, die Arbeitswirtschaft, die praktischen Techniken und die Strategie. Es enthält auch eine Analyse des Arbeitsmarktes für diese Branche.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780750627290
Autor:
Michael Riley
Verlag:
Taylor & Francis Ltd
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:1996
Seitenzahl:224

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