Vorstellung des Autors Peter Hertzmann:

Bisher veröffentlichte Bücher von Peter Hertzmann:

Illustrierte Messerkenntnisse: Ein Benutzerhandbuch - Knife Skills Illustrated: A User's...
W W Norton & Co
Messer gehören zu den gängigsten Geräten in der...
Illustrierte Messerkenntnisse: Ein Benutzerhandbuch - Knife Skills Illustrated: A User's Manual
50 Arten, eine Karotte zu kochen - 50 Ways to Cook a Carrot
Prospect Books
Peter Hertzmann ist ein leidenschaftlicher Koch und Ausbilder im Bereich des Kochens, der seit Jahren...
50 Arten, eine Karotte zu kochen - 50 Ways to Cook a Carrot
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