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Mushroom
Das nächtliche Auftauchen von Pilzen auf einer Wiese oder einem Rasen in der Vorstadt ist ein wundervoller Anblick. Es ist einer von vielen ehrfurchtgebietenden, magischen Prozessen, die sich unter den Pilzen entwickelt haben, und doch bleibt diese Gruppe das am wenigsten erforschte und am schlechtesten verstandene Reich der Organismen.
In Mushroom bietet Nicholas Money eine lebendige Einführung in die Welt der Pilze, die sowohl die Wissenschaft hinter diesen Organismen als auch ihre anhaltende kulturelle und fantasievolle Anziehungskraft untersucht. Beginnend mit den Grundlagen der Pilzbiologie führt Money uns durch die Geschichte der Pilzforschung und porträtiert die schillernden Persönlichkeiten, die an ihrer Erforschung beteiligt waren - darunter Beatrix Potter, die berühmte Autorin und Schöpferin von Peter Rabbit, und Captain Charles McIlvaine, ein Bürgerkriegsveteran, der sich auf die gefährliche Suche nach der Genießbarkeit aller Pilze in Nordamerika machte. Money erörtert auch die heutige Verwendung von Pilzen, ihre Bedeutung als Nahrungsmittel und Medizin, ihre Verwendung als Freizeitdroge.
Und als Ursache für schreckliche Vergiftungen. Als Kultur-, Natur- und Wissenschaftsgeschichte in einem ist Mushroom ein Muss für Mykophile, Pilzsammler und Naturliebhaber gleichermaßen.
| ISBN: | 9780199732562 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 224 |
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