Bewertung:
Das Buch „Cookie Molds Around the Year“ von Anne L. Watson wird von den Liebhabern geformter Kekse wegen seiner umfassenden Darstellung von Rezepten und Techniken sehr positiv aufgenommen. Die Rezensenten schätzen den informativen Ansatz und die saisonalen Themen, während einige eine gedruckte Version bevorzugen, da elektronische Formate nicht so bequem sind. Einige Nutzer fanden das Buch jedoch irreführend und entsprach nicht ihren Erwartungen.
Vorteile:Das Buch enthält eine Vielzahl nützlicher Rezepte, Techniken und historischer Erkenntnisse über Keksformen. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen, schöne Fotos und ansprechende persönliche Anekdoten, die bei den Lesern gut ankommen. Viele Rezensenten beschreiben es als eine wertvolle Ressource, die ihre Backerfahrung bereichert, insbesondere für besondere Anlässe und saisonale Feste.
Nachteile:Einige Rezensenten kritisierten das elektronische Format des Buches und zogen eine gedruckte Ausgabe vor, um in der Küche besser arbeiten zu können. Einige Nutzer waren der Meinung, dass sich der Inhalt entweder auf der Website der Autorin wiederholte oder ihnen die gesuchten objektiven Informationen fehlten, was zu Unzufriedenheit führte. Es wurde auch erwähnt, dass die Gliederung nach saisonalen Themen Anfängern die Orientierung erschweren könnte.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
Cookie Molds Around the Year: An Almanac of Molds, Cookies, and Other Treats for Christmas, New Year's, Valentine's Day, Easter, Halloween, Thanksgi
In diesem Begleitbuch zu "Backen mit Plätzchenformen" stellt Anne L. Watson Plätzchen und Formen für viele Feiertage und alle Jahreszeiten sowie für besondere Interessen und Anlässe vor - Hochzeiten, Kinder, Geschichtenerzählen am Kamin und vieles mehr. Mit fast 150 Fotos von Formen, Keksen und Verfahren bietet "Cookie Molds Around the Year" neue Techniken und neue Rezepte sowie ein monatliches Tagebuch der Jahreszeiten auf San Juan Island, Annes Heimat.
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Anne L. Watson ist die Autorin von "Backen mit Plätzchenformen" und einer Reihe anderer populärer Bücher über Heimhandwerk und Lifestyle sowie zahlreicher Romane und Kinderbücher. In ihrem früheren Beruf war sie Beraterin für denkmalgeschützte Architektur. Anne und ihr Mann Aaron Shepard leben heute in Bellingham, Washington.
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"Ich kann dieses Buch nur wärmstens empfehlen. Es hat mir viel Spaß gemacht, es zu lesen, und ich hatte viel Spaß beim Backen dieser Kekse. Wenn Sie vom Plätzchenform-Virus befallen werden wollen, ist dies eine großartige Quelle, um damit zu beginnen... Anne hat sich die ganze Arbeit gemacht und recherchiert, wie man fehlerfreie geformte Kekse macht... Dies ist eines dieser Kochbücher, die man tatsächlich zum Lesen mit ins Bett nehmen kann. -- Ein Kochbuchsammler (YouTube-Rezensent)
"Ebenso köstlich wie informativ... Anne hat gut recherchiert, und das merkt man. Das Hinzufügen von Rezepten neben der Vorstellung von Formen hebt (dieses Buch) auf eine ganz andere Ebene." -- Lisa K's Bk Reviews.
"Ein großartiges Nachschlagewerk... Wird Sie auf eBay und Poshmark dazu bringen, nach Formen zu suchen... Auch die Rezepte sind hervorragend." -- Poppy Marlowe, Bibliothekarin.
"Jeder, der schöne geformte Kekse liebt, wird sich ein Exemplar zulegen wollen... Es gibt Rezepte, die jeden Keksliebhaber ansprechen werden... Ein tolles Buch, das man im Kochbuchregal haben sollte. -- Bella Online.
| ISBN: | 9781620355541 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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