
Protein Science: Structure and Mechanism
Makromoleküle, die aus langen Ketten von Aminosäureresten zusammengesetzt sind, werden als Proteine bezeichnet. Jedes Protein besteht aus mindestens einem langen Polypeptid.
Die Gensequenz, die im genetischen Code verschlüsselt ist, ist für die Festlegung der Aminosäuresequenz eines Proteins verantwortlich. Die Lebensdauer von Proteinen wird als Halbwertszeit gemessen und kann von Minuten bis zu Jahren reichen. Die Proteinwissenschaft ist ein Zweig der Biologie, der versucht, die Rolle der Proteine in der Genetik, der Evolution sowie der Molekular- und Zellbiologie zu verstehen.
Sie befasst sich auch mit der Struktur und den Funktionen der verschiedenen Arten von Proteinen. In dieser Disziplin kommen verschiedene Techniken zum Einsatz, wie z.
B. die Reinigung von Proteinen, die Bestimmung ihrer Struktur, die Lokalisierung in Zellen und die chemische Analyse. Dieses Buch befasst sich mit allen wichtigen Aspekten der Proteinwissenschaft in der heutigen Zeit.
Es zielt darauf ab, einige der unerforschten Aspekte der Proteinwissenschaft und die jüngsten Forschungen auf diesem Gebiet zu beleuchten. Wissenschaftler und Studenten, die sich aktiv mit diesem Gebiet beschäftigen, werden in diesem Buch eine Fülle wichtiger und unerforschter Konzepte finden.