Radikales Brauen: Rezepte, Geschichten und weltverändernde Meditationen in einem Glas

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Radical Brewing“ von Randy Mosher wird für seine Fülle an Informationen, seinen fesselnden Schreibstil und seine Ermutigung zum kreativen Brauen hoch gelobt. Es wendet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Brauer und bietet Einblicke in historische Rezepte, einzigartige Zutaten und fortgeschrittene Brautechniken. Einigen Lesern fehlte es jedoch an praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und sie bemängelten das Vorhandensein von Fehlern und veralteten Ratschlägen zu Braupraktiken.

Vorteile:

⬤ Reich an Informationen für Anfänger und Fortgeschrittene.
⬤ Fesselnder und humorvoller Schreibstil.
⬤ Deckt eine breite Palette von Braustilen und Zutaten ab.
⬤ Ermutigt zu Kreativität und Experimentierfreude beim Brauen.
⬤ Bietet historische Einblicke und einzigartige Rezepte.

Nachteile:

⬤ Kann für absolute Anfänger zu fortgeschritten sein.
⬤ Fehlt eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung; konzentriert sich mehr auf Inspiration als auf Praktikabilität.
⬤ Enthält einige Fehler und überholte Ratschläge zu Brautechniken.
⬤ Einige Rezepte können verwirrend oder unzureichend erklärt sein.

(basierend auf 211 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass

Inhalt des Buches:

Radical Brewing wirft einen modernen und kreativen Blick auf das Bierbrauen, präsentiert in einem grafisch ansprechenden zweifarbigen Layout.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780937381830
• Autor: Randy Mosher
• Verlag: Brewers Pubn
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2004
• Seitenzahl: 350