
Ranching and the American West: A History in Documents: The Broadview Source Series
Die Rolle der Viehzucht im Westen ist ein zentrales Thema der Tiergeschichte.
Dieser Band deckt die Zeitspanne zwischen dem frühen Erwerb von Pferden durch die Ureinwohner im 18. Jahrhundert, der Einführung spanischer Reittechniken und der Vermarktung von Rindern im "Alten Westen" und schließlich der Arbeit der Ranching-Familien zur Erhaltung ihrer Lebensweise ab.