Rührbraten-Kochbuch für Einsteiger: Rezepte und Techniken für erfolgreiches Braten und Frittieren

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird von Anfängern, die das Pfannenrühren mit dem Wok erlernen wollen, gut angenommen, da es eine Vielzahl einfacher und schmackhafter Rezepte sowie informative Tipps zu Ausrüstung und Zutaten bietet. Einige Nutzer bemängelten jedoch einen Mangel an Nährwertangaben und das Fehlen bestimmter beliebter Rezepte, was für manche Köche ein Nachteil sein könnte.

Vorteile:

Leicht verständlich für Anfänger, gut organisierte Anleitungen, eine gute Auswahl an Rezepten, hilfreiche Tipps zur Wokpflege und Zutatenauswahl, angenehmer und informativer Schreibstil.

Nachteile:

Fehlende Nährwertangaben bei den Rezepten, kein Rezept für gebratenen Hühnerreis, wenig Bilder, einige Nutzer wünschten sich mehr vegetarische Optionen.

(basierend auf 77 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Stir-Fry Cookbook for Beginners: Recipes and Techniques to Stir-Fry with Sizzling Success

Inhalt des Buches:

Einfaches Rührbraten, ohne dass ein Imbissstand in Sicht ist Schnell, natürlich gesund und voller vielfältiger Geschmacksrichtungen - Rührbraten ist das perfekte Essen. Und das Beste daran? Jeder kann lernen, Wokgerichte in Restaurantqualität zu Hause zuzubereiten! Dieser umfassende Leitfaden macht das Pfannenrühren ganz einfach - mit leicht verständlichen Anleitungen, die von der Vorbereitung bis zum Servieren alles abdecken.

Egal, wie gut Sie sich in der Küche auskennen, Sie werden die verlockende Schärfe des Kung-Pao-Hühnchens oder ein mit Gemüse gefülltes Buddha's Delight genießen - dank dieses herausragenden Wok-Kochbuchs. Mehr als andere Pfannengerichte-Kochbücher mit: Wok-Auswahl - Finden Sie heraus, wie Sie den richtigen Wok auswählen, ihn würzen und über Jahre hinweg richtig pflegen. Rührbraten Schritt für Schritt - Lernen Sie, wie man richtig rührt, wie man verschiedene Zutaten zubereitet, wie man die Dinge im Wok in Bewegung hält und wie man mit Soßen und Beilagen abschließt.

Kochen Sie ein komplettes Menü - Entdecken Sie eine große Auswahl an Beilagen und Hauptgerichten mit Gemüse, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Reis und Nudeln. Mit diesem Top-Kochbuch für Pfannengerichte können Sie zu Hause ganz einfach Pfannengerichte zubereiten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781648765711
• Autor: Chris Toy
• Verlag: Rockridge Pr
• Einband: Taschenbuch