Bewertung:

Das Buch über Sake von Jeff wird für seinen aufschlussreichen und informativen Inhalt hoch gelobt, der es zu einer fesselnden Lektüre für Liebhaber und Neulinge macht. Die Leser schätzen es, wie es Sake entmystifiziert und ihr Verständnis und ihre Wertschätzung für das Getränk steigert.
Vorteile:Das Buch ist gut geschrieben, informativ und unterhaltsam. Es bietet tiefe Einblicke in den Sake, seinen Herstellungsprozess und seinen historischen Kontext. Die Leser fühlen sich nach der Lektüre besser informiert und wissen Sake mehr zu schätzen.
Nachteile:In den Rezensionen wurden keine spezifischen Nachteile genannt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Sakepedia: A Non-Traditional Guide to Japan's Traditional Beverage
Da die modernen Gaumen immer abenteuerlustiger werden, hat Sake seinen großen Auftritt. Doch so beliebt das Getränk in seiner Heimat Japan auch ist, im Rest der Welt wird es häufig missverstanden.
Der Autor Jeff Cioletti, ein zertifizierter internationaler Kikisake-shi - ein schicker Begriff für "Sake-Sommelier" - legt einen umfassenden Sake-Führer vor, der das traditionelle japanische Getränk sowohl feiert als auch entmystifiziert. Jeff führt die Leser von den Vereinigten Staaten nach Japan und wieder zurück, wobei er die Rolle des Sake in der jahrhundertelangen Geschichte ebenso erforscht wie den handwerklichen Prozess und die natürlichen Zutaten, die für die Herstellung dieses ehrwürdigen Getränks erforderlich sind.
Außerdem präsentiert der Autor seine eigenen unprätentiösen, unkomplizierten Verkostungsnotizen zu einer breiten Palette von Weltklassemarken, die Bier-, Wein- und Cocktailtrinker auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen ansprechen. Egal, ob Sie einfach nur neugierig sind, ein Kenner oder irgendwo dazwischen, SakePedia ist der unkomplizierte Begleiter, den Sie auf Ihrer Sake-Reise brauchen.