Bewertung:
Das Buch von Zoe Clark bietet eine Sammlung wunderschön gestalteter Kuchenrezepte, die sich in erster Linie an Personen mit etwas Backerfahrung richten. Es legt den Schwerpunkt auf verschiedene Techniken und präsentiert eine Reihe von Themen für Feiern, insbesondere Hochzeiten. Die Rezensenten lobten die klaren Anleitungen und atemberaubenden Fotos, wiesen aber darauf hin, dass für komplizierte Designs eine detailliertere visuelle Anleitung erforderlich wäre.
Vorteile:Gut geschriebene Anleitungen, schöne Fotos, große Vielfalt an Tortenthemen, detaillierte Rezepte und Techniken, geeignet für erfahrene Tortendekorateure, inspirierende Ideen.
Nachteile:Fehlende Nahaufnahmen von komplizierten Designs, erfordert möglicherweise Vorkenntnisse im Backen, einige fanden es kompliziert, nicht so nützlich für Anfänger.
(basierend auf 51 Leserbewertungen)
Chic & Unique Wedding Cakes - 30 Modern Cake Designs and Inspirations
Tortendekoration ist die perfekte Art zu feiern.
Dieses Buch ist vollgepackt mit Kuchendesigns für Hochzeiten und romantische Anlässe. Es umfasst Cupcakes, Minikuchen, Kekse, Fondanttorten und Makronen.
Es bietet schrittweise bebilderte Anleitungen für wichtige Techniken wie Paspelieren und Schablonieren.
| ISBN: | 9781446301630 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | 30 Modern Cake Designs and Inspirations |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 128 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
