Bewertung:
Das Buch „Fast Feasts“ von John Gregory-Smith hat gemischte Kritiken erhalten. Viele loben die einfachen und köstlichen Rezepte, während andere die Formatierung und Lesbarkeit der Kindle-Ausgabe kritisieren. Die Herangehensweise des Kochs an die Küche des Nahen Ostens wird positiv hervorgehoben, aber die technischen Probleme mit dem ebook-Format schmälern das Gesamterlebnis.
Vorteile:⬤ Einfache und köstliche Rezepte; viele Rezensenten genossen die schnelle Zubereitung und die schmackhaften Gerichte.
⬤ Das Buch stellt einzigartige Gewürze vor und gibt den Lesern das Vertrauen, die nahöstliche und nordafrikanische Küche zu erkunden.
⬤ Positive Äußerungen über die visuelle Attraktivität und Kreativität der Gerichte.
⬤ Die Rezepte sind klar, schnell zu befolgen und können für mehrere Mahlzeiten verwendet werden.
⬤ Die Autorin hat eine starke Präsenz in den sozialen Medien, was das Kocherlebnis für die Fans noch verbessert.
⬤ Zahlreiche Beschwerden über die Formatierung der Kindle-Version, darunter unscharfer Text und überlappende Buchstaben, die das Lesen erschweren.
⬤ Zu den Problemen mit der eBook-Version gehören fehlender Text, kleine Schriftarten und abgeschnittene Bilder.
⬤ Einige Nutzer waren enttäuscht über das Fehlen von Korrekturlesen oder Qualitätskontrollen vor der Veröffentlichung des Buches.
⬤ Frustration über die Unmöglichkeit, das ebook nach einer Vorbestellung zurückzugeben.
(basierend auf 81 Leserbewertungen)
Fast Feasts: Quick, Easy Recipes with a Middle-Eastern Twist
Da wir in letzter Zeit immer mehr für uns selbst kochen, gehen uns oft die Ideen aus oder wir fühlen uns müde, weil wir zu viel Zeit in der Küche verbringen. In Fast Feasts bringt John Gregory-Smith den Geschmack zurück in die Küche, mit einer Auswahl an schnellen und einfachen Rezepten, die alle seinen unverwechselbaren orientalischen Touch haben und die Lust am Kochen wieder wecken.
Das Buch ist vollgepackt mit aufregenden Gerichten, die voll im Geschmack sind und auf dem Teller wirklich beeindruckend aussehen. Das Beste daran ist, dass sie alle supereinfach zuzubereiten sind und mit Zutaten aus dem Supermarkt zubereitet werden können, so dass sich jeder traut, sie zu kochen. Denken Sie an klebrige Käsemakkaroni, die mit Rosenharissa aufgepeppt werden und in weniger als einer halben Stunde fertig sind, an sündhaft gutes Hähnchen-Schawarma mit Pommes frites - ein Rezept, das John in seinem Lieblingskebab-Laden im Libanon aufgeschnappt hat, und an ein köstliches Nutella-Borek. Neben den vollständigen Rezepten gibt John auch Tipps, wie man eine einfache Mahlzeit zum Leben erwecken kann: mit aufgepeppten Mayos, schnellen Saucen und würzigen Gewürzmischungen, die man für später aufbewahren oder bei Bedarf in wenigen Minuten zubereiten kann.
Zu den Kapiteln gehören Lebensretter für die Wochenmitte, Mittagessen für die Arbeit von zu Hause aus, knallharte Brunchgerichte, einfache Unterhaltung und vieles mehr. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem leckeren Essen für zwischendurch oder einem unkomplizierten Abendessen für Freunde sind, dieses Buch ist genau das Richtige für Sie.
| ISBN: | 9781914317170 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 192 |
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