Bewertung:
Das Buch bietet Einblicke in eine vielfältige Gemeinschaft und stellt die faszinierende Geschichte der Familie Seabrook vor, aber einige Leser sind der Meinung, dass es die Erfahrungen estnischer Einwanderer nicht umfassend behandelt.
Vorteile:Fesselnder Geschichtsunterricht, hebt die Vielfalt mit 25 ethnischen Gruppen und 30 Sprachen hervor, positive persönliche Reflexionen der Leser, interessanter Fokus auf die Familie Seabrook.
Nachteile:Begrenzter Textinhalt mit knapper Berichterstattung über wichtige Aspekte der Gemeinschaft, insbesondere der estnischen Einwanderer, was bei einigen Lesern zu Enttäuschung führte.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Seabrook Farms
Das Letzte, was Charles F. Seabrook werden wollte, war ein Landwirt, doch mit scharfem Verstand und einer treibenden Entschlossenheit baute er die kleine Farm seines Vaters in Upper Deerfield zum größten Gemüseanbau- und Tiefkühlgemüseverarbeitungsbetrieb der Welt aus.
Das Unternehmen Seabrook Farms, das vor allem für sein System zum Schnellgefrieren und Verpacken von frischem Gemüse bekannt ist, war ein Vorreiter in Sachen Anbautechnik und Verarbeitung. Doch die faszinierende Vergangenheit des Unternehmens ist ebenso eine Geschichte über Menschen wie über Produkte.
In seiner Blütezeit beschäftigte Seabrook 5.000 Mitarbeiter aus 25 Ländern, die 30 verschiedene Sprachen sprachen. Zu den meisten dieser Mitarbeiter gehörten japanische Amerikaner, die während des Zweiten Weltkriegs ab 1944 aus den Internierungslagern der USA entlassen wurden.
| ISBN: | 9781531631345 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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