Bewertung:

Insgesamt hat das Kochbuch „Smith + Daughters“ positives Feedback für seine innovativen und köstlichen veganen Rezepte sowie seine beeindruckende Aufmachung erhalten. Während viele Rezensenten die Einzigartigkeit und Kreativität des Buches schätzen, äußern einige Bedenken hinsichtlich der Gesundheit der Rezepte und der Verwendung nicht-veganer Terminologie, die für manche Leser verwirrend sein kann.
Vorteile:⬤ Innovative und einzigartige vegane Rezepte, die in anderen Kochbüchern nicht zu finden sind.
⬤ Wunderschönes Design mit atemberaubenden Fotos.
⬤ Gut geschriebene und leicht verständliche Anleitungen.
⬤ Bietet einen Einblick in das Leben und das Restaurant der Autoren.
⬤ Die Rezepte sprechen sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer an.
⬤ Enthält eine Vielzahl von Kapiteln, die verschiedene Arten von Gerichten abdecken.
⬤ Hochwertige Produktion, die es zu einem guten Bildband macht.
⬤ Einige Rezepte verlangen nach traditionellen, nicht-veganen Zutaten (z.B. Butter, Hühnerbrühe), was verwirrend sein kann.
⬤ Viele Rezepte sind nachsichtig und nicht sehr gesund.
⬤ Ein großer Teil der Rezepte ist mexikanisch inspiriert, was vielleicht nicht allen Lesern gefällt.
⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass das Buch viele verschiedene Zutaten erfordert, was es für den täglichen Gebrauch weniger praktisch macht.
⬤ Einige Leser fanden, dass nur die Hälfte der Rezepte für sie von Interesse war.
(basierend auf 64 Leserbewertungen)
Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to Be Vegan)
Die aktualisierte Neuauflage des Bestsellers aus dem Jahr 2017, Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to Be Vegan) will einmal mehr beweisen, dass Veganismus kein vorübergehender Trend ist. Millionen von Menschen auf der ganzen Welt haben sich dazu verpflichtet, weniger Fleisch zu essen, und dieser unverzichtbare Leitfaden für pflanzliche Innovationen in der Küche ist zu einer bahnbrechenden Bibel geworden.
Basierend auf dem gleichnamigen Restaurant in Melbourne bietet dieses energiegeladene Kochbuch 80 köstliche vegane Rezepte mit spanischem Einschlag, die man zu Hause nachkochen kann und die Fleischesser und Vegetarier gleichermaßen ansprechen. In sieben Kapiteln bietet das Buch große und kleine Gerichte, Salate, Süßigkeiten, Dressings und Getränke, mit Rezepten für Chorizo und Kartoffeln, Fleischbällchen in Safran-Mandel-Sauce, Chipotle-Cashew-Käse, Thunfisch und Erbsenkroketten sowie warme Krapfen und gewürzten mexikanischen Flan.
Vergessen Sie Ihre Vorurteile über veganes Essen! Smith & Töchter: A Cookbook (That Happens to be Vegan) ist das kultige Buch für Vegetarier, Veganer und alle, die auch nur ein bisschen neugierig auf veganes Essen sind.