The Routledge Handbook of Halal Hospitality and Islamic Tourism bietet ein besseres Verständnis der aktuellen Debatten im Zusammenhang mit islamischem Tourismus und Halal-Hospitality im Kontext von Unternehmen, Gemeinden, Reisezielen und dem breiteren soziopolitischen Kontext. Es wirft daher ein grelles Licht auf einen der bedeutendsten Reise- und Verbrauchermärkte der heutigen Welt und auf die wichtige Rolle der Religion in der zeitgenössischen Gastfreundschaft und im Tourismus.
Das Buch untersucht Halal-Gastgewerbe und -Unterkünfte, islamische Märkte, Produktentwicklungen, Kulturerbe, Zertifizierung sowie aufkommende und zukünftige Trends und Themen. Es integriert Fallstudien aus einer Reihe von Ländern und Reisezielen und hebt dabei die bedeutenden Unterschiede hervor, die in Bezug auf die Regulierung und Kommerzialisierung von Halal bestehen, und betont, dass der islamische Markt nicht monolithisch ist. Das von angesehenen internationalen Wissenschaftlern verfasste Buch bietet eine Reihe von Perspektiven und ermöglicht eine umfassende Diskussion dieses integralen Bestandteils des Islam und der heutigen Gesellschaft.
Dieses Handbuch ist von großem Interesse für Studenten, Forscher und Akademiker der verschiedenen Fachrichtungen wie Tourismus, Gastgewerbe, Lebensmittelkunde, Marketing, Religionswissenschaft, Geografie, Soziologie und Islamwissenschaft.
| ISBN: | 9781032401461 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
