Bewertung:
Das Buch wird für seine charmante Aufmachung und die große Auswahl an leicht nachzukochenden Rezepten geschätzt, die den traditionellen nordischen Kochstilen gerecht werden. Die Leser schätzen die unkomplizierten Anleitungen und die nostalgische Verbindung zu klassischen Gerichten.
Vorteile:⬤ Gute Auswahl an Rezepten
⬤ leicht nachvollziehbar
⬤ charmante Aufmachung
⬤ einfache und köstliche Rezepte
⬤ gut erhaltenes Geschenk
⬤ weckt Nostalgie
⬤ für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen geeignet.
In einigen Rezensionen wurden keine nennenswerten Nachteile erwähnt, einige wenige wiesen jedoch darauf hin, dass das Buch von mehr fortgeschrittenen Rezepten profitieren könnte.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Traditional Yorkshire Cooking - featuring more than 60 traditional North Country recipes
Yorkshire ist bekannt dafür, einige der beliebtesten und schmackhaftesten Lebensmittel zu produzieren, und verfügt über ein reichhaltiges Angebot an regionalen Rezepten - mehr als irgendwo sonst in Großbritannien.
Und es gibt niemanden, der besser geeignet wäre, eine Sammlung der besten traditionellen Yorkshire-Rezepte zusammenzustellen, als Frau Simkins, die eine regelmäßige Kochkolumne für Dalesman, Yorkshires beliebteste Zeitschrift, schreibt. Diese Rezeptsammlung umfasst leichte Häppchen, Vorspeisen und Suppen, Hauptgerichte, Süßspeisen und Puddings sowie Brot und Kuchen.
Die Rezepte umfassen klassische traditionelle Gerichte wie Brown Bread Ice Cream, Chocolate Double Nowt Cake, Cinder Toffee, Curd Tart, Easter Ledges Pudding, Frumenty, Haslet, Pateley Fritters, Parkin, Pikelets, Wensleydale Muffin - und natürlich Yorkshire Pudding. Hier ist ein echter Geschmack von Yorkshire - in einem Buch.
| ISBN: | 9781855683754 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | featuring more than 60 traditional North Country recipes |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 128 |
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