Bewertung:

Das Buch ist eine nützliche Ressource für alle, die versuchen, texturiertes pflanzliches Eiweiß (TVP) in ihre Küche zu integrieren, insbesondere für Anfänger und diejenigen, die nach erschwinglichen veganen Mahlzeiten suchen. Während viele Nutzer die unkomplizierten Rezepte und die guten Geschmacksergebnisse schätzen, empfinden einige die Rezepte als veraltet und wenig abwechslungsreich.
Vorteile:⬤ Viele Rezepte sind einfach zuzubereiten und schmecken gut
⬤ praktisch für Anfänger
⬤ bietet erschwingliche Mahlzeitenoptionen
⬤ hilfreich für die Umstellung von Fleisch
⬤ enthält eine Vielzahl internationaler Rezepte
⬤ leicht zu lesen und zu befolgen
⬤ gut für diejenigen, die ihre vegane Ernährung erweitern möchten.
⬤ Rezepte können sich veraltet anfühlen
⬤ begrenzte Vielfalt an Rezepten
⬤ einige Nutzer fanden es weniger ansprechend für erfahrene Köche
⬤ ein Mangel an umfassenden Informationen über TVP-Arten und -Verwendungen
⬤ einige Rezepte können für fortgeschrittene Köche zu einfach sein.
(basierend auf 70 Leserbewertungen)
Tvp Cookbook
Das erste Kochbuch, das sich ausschließlich dem texturierten pflanzlichen Eiweiß widmet, dem fettarmen Sojaprodukt, das in Ihren Lieblingsrezepten Fleisch ersetzen kann.
TVP(R) ist schnell und einfach zuzubereiten und hat alle gesunden Eigenschaften anderer Sojaprodukte - nur kein Fett.