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Originaltitel:
Ultimate Grilling Cookbook: Everything You Need to Know to Master Your Gas or Charcoal Grill
Inhalt des Buches:
Bringen Sie Ihr Grillspiel auf die nächste Stufe.
Lernen Sie, wie man Steaks scharf anbrät, Rinderbrust räuchert und ganze Hähnchen langsam und schonend gart - mit diesem umfassenden Leitfaden zum Grillen. In diesem Buch lernen Sie, mit Feuer umzugehen wie ein Profi, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jede Art des Grillens. Außerdem enthält es einen Überblick über die wichtigsten Werkzeuge und Zutaten, die jeder Grillmeister im Garten braucht.
⬤ Kennen Sie Ihre Grills--Gelangen Sie zu einem Crashkurs in Sachen Grillausrüstung - mit einem ausführlichen Vergleich von Gas- und Holzkohleoptionen -, um genau herauszufinden, welche Art von Einrichtung die richtige für Sie ist.
⬤ Beherrschen Sie Ihre Technik--Werfen Sie den Grill mit absoluter Sicherheit an, indem Sie lernen, wie Sie mit direkter Hitze, indirekter Hitze und dem Grillen mit zwei Zonen umgehen.
⬤ Bereiten Sie ein Festmahl zu--Zaubern Sie Grillklassiker aus aller Welt mit 101 köstlichen Rezepten, die vom Pulled Pork bis zum Tandoori-Lammrücken reichen.
Mit dem ultimativen Grill-Kochbuch werden Sie zum Meister Ihres Grills.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781685391393 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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