Bewertung:
Das Buch bietet eine Kombination aus wissenschaftlichen Erklärungen zur Stoffwechselgesundheit und praktischen Rezepten, die eine gesündere Ernährung unterstützen sollen. Viele Leserinnen und Leser schätzen die Zugänglichkeit und den Genuss der Rezepte, während einige enttäuscht sind, dass sie auf künstliche Süßstoffe und Milchprodukte angewiesen sind.
Vorteile:⬤ Zugängliche wissenschaftliche Informationen über Stoffwechselgesundheit und Insulinresistenz.
⬤ Leckere und leicht nachzukochende Rezepte, von denen einige besonders gelobt werden.
⬤ Schöne Aufmachung mit tollen Fotos und Illustrationen.
⬤ Wertvolle Ressourcen für Einsteiger in eine gesündere Ernährung.
⬤ Umfassende Erklärungen zu Gesundheitsfragen im Zusammenhang mit der Ernährung.
⬤ In einigen Rezepten werden künstliche Süßstoffe wie Swerve verwendet, gegen die einige Leser protestieren.
⬤ Das Buch enthält viele milchlastige Rezepte, die vielleicht nicht jedem schmecken.
⬤ Einige erfahrene Leser sind der Meinung, dass es dem Inhalt an Tiefe und neuen Informationen fehlt, wenn sie bereits mit den anderen Werken der Autorin vertraut sind.
⬤ Einige Leser fanden das Buch enttäuschend oder erwarteten mehr Tiefe in Bezug auf die Wissenschaft.
(basierend auf 32 Leserbewertungen)
How Not to Get Sick: A Cookbook and Guide to Prevent and Reverse Insulin Resistance, Lose Weight, and Fight Chronic Disease
Mit dem ultimativen Kochbuch und Lifestyle-Guide zu Why We Get Sick von dem international renommierten Wissenschaftler Benjamin Bikman und der Fitnesstrainerin und Rezeptentwicklerin Diana Keuilian können Sie Krankheiten vorbeugen, Ihr Idealgewicht erreichen und sich besser als je zuvor fühlen.
Mit seinem bahnbrechenden Buch Why We Get Sick hat Benjamin Bikman Tausenden von Menschen geholfen, die Insulinresistenz zu verstehen: was sie ist, warum sie auftritt und wie sie fast jedes System in unserem Körper beeinflusst.
In diesem Begleitbuch mit 70 kohlenhydratarmen und ketofreundlichen Rezepten hat sich Bikman mit der Fitnessexpertin und Rezeptentwicklerin Diana Keuilian zusammengetan, um den fast 9 von 10 amerikanischen Erwachsenen zu helfen, die von Insulinresistenz betroffen sind. Gemeinsam übersetzen sie die neuesten Forschungsergebnisse in umsetzbare, leicht zu befolgende Schritte. Sie können Ihre Insulinempfindlichkeit drastisch verbessern, chronischen Krankheiten widerstehen, ein gesundes Gewicht erreichen und Ihre Energie steigern.
Im ersten Teil erfahren Sie, wie Sie Ihren Gesundheitszustand in Bezug auf die Insulinresistenz beurteilen und die Wissenschaft verstehen können. Im zweiten Teil entdecken Sie einen dreiteiligen Ansatz zur Umkehrung der Insulinresistenz oder zur Aufrechterhaltung der Insulinempfindlichkeit. Und im dritten Teil erhalten Sie das Handwerkszeug, um den Plan in die Tat umzusetzen, mit Übungen, Mahlzeitenplänen für intermittierendes Fasten und gesunden Rezepten, die die ganze Familie lieben wird, darunter:
⬤ BBQ Pulled Pork Sliders.
⬤ Mediterranean Türkei Schalen.
⬤ Einfacher Hähnchen-Enchilada-Auflauf.
⬤ Meatza Pizza.
⬤ Knuspriges süßes mongolisches Rindfleisch.
⬤ Adobo Tacos mit geschmorten Pilzen.
⬤ Knisternde Krabbenküchlein.
⬤ Vegetarische weiße Knoblauch-Lasagne.
⬤ Käse-Knoblauch-Brotstangen.
⬤ Gefrorene Karamell-Brownies.
⬤ Eisgekühlte Apfel-Zimt-Muffins.
Illustriert mit atemberaubenden Farbfotografien und vollgestopft mit Wissen und Ermutigung, ist How Not to Get Sick eine unverzichtbare Ressource für ein gesundes Leben.
| ISBN: | 9781637744543 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 288 |
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