Bewertung:
Das Buch bietet eine umfassende Geschichte der Tomate mit einer Mischung aus Humor und aufschlussreichen Kommentaren über ihre kulturelle Bedeutung von Mesoamerika bis in die heutige Zeit. Während die Leser den fesselnden Schreibstil und die Fülle an Informationen zu schätzen wissen, wird der Mangel an persönlichen Anekdoten und die vermeintliche politische Voreingenommenheit kritisiert. Insgesamt wird das Buch als informativ und unterhaltsam eingestuft, auch wenn es nicht so beliebt ist wie die früheren Werke des Autors.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert und informativ
⬤ unterhaltsamer Schreibstil
⬤ kombiniert Humor mit historischen Einblicken
⬤ bietet eine neue Perspektive auf Tomaten
⬤ wird von Gartenliebhabern geschätzt
⬤ gute Qualität und schneller Versand.
⬤ Fehlt persönliche Anekdoten des Autors, was das Engagement reduzieren kann
⬤ einige fanden die politischen Kommentare abschreckend
⬤ wahrgenommen als nicht so gut wie die früheren Bücher des Autors
⬤ Fehlen von Zitaten und Primärquellen wirft Bedenken über historische Genauigkeit.
(basierend auf 34 Leserbewertungen)
Ten Tomatoes That Changed the World: A History
Der New-York-Times-Bestsellerautor William Alexander liefert in dieser faszinierenden und gelehrten Mikrogeschichte "eine unterhaltsame, weitreichende Geschichte der Tomate" (Mark Pendergrast).
Die Tomate wird nicht respektiert. Das hat sie nie. Seit Jahrhunderten auf dem Müllhaufen der Geschichte, beschuldigt, abscheulich und giftig zu sein, hart gepflückt und vergast, ja sogar als Wurfgeschoss verwendet, ist die arme Tomate zum Sinnbild unserer Abneigung gegen industrielle Lebensmittel geworden - und gleichzeitig zum beliebtesten Gemüse Amerikas (und eigentlich der ganzen Welt). Jeden Sommer finden im ganzen Land Tomatenfestivals statt.
Die Heinz-Ketchup-Flasche, die man sofort erkennt, hat einen Platz im Smithsonian verdient.
Und jetzt definiert die Tomate das Wesen der Landwirtschaft neu, indem sie von den Feldern in klimatisierte Mega-Gewächshäuser von der Größe eines Dorfes in Neuengland umzieht.
Gestützt auf akribische Recherchen und erzählt in einer lebendigen, zugänglichen Sprache, verwebt Ten Tomatoes That Changed the World nahtlos Reisen, Geschichte, Humor und ein wenig Abenteuer (und Missgeschicke), um den Weg der Tomate durch die Geschichte zu verfolgen. Eine faszinierende Geschichte voller Helden, Hochstapler, Eroberer und - keine Überraschung - der Mafia. Dieses Buch ist ein köstlicher, informativer und unterhaltsamer Führer zu dem Lebensmittel, das unsere Herzen seit Generationen erobert hat.
| ISBN: | 9781538753323 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 320 |
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