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Treatise on Modern Stimulants
Honor de Balzacs Abhandlung über die modernen Stimulanzien ist eine Meditation über fünf Stimulanzien - Tee, Zucker, Kaffee, Alkohol und Tabak -, und zwar von einem Autor, der sich der Tatsache bewusst war, dass sein gigantisches Werk auf einem übermäßigen Konsum beruhte (zum Schreiben brauchte er in der Regel 10 bis 15 Tassen Kaffee pro Tag), der letztlich sein Leben verkürzen würde.
Die Abhandlung, die erstmals 1839 auf Französisch als Anhang zu Jean Anthelme Brillat-Savarins Physiologie des Geschmacks veröffentlicht wurde, war gleichzeitig Balzacs Versuch, ein seiner Meinung nach bestehendes Versäumnis in diesem Eckpfeiler der gastronomischen Literatur zu korrigieren, ein Kapitel seiner nie fertiggestellten analytischen Studien (neben Essays wie Abhandlung über das elegante Leben), die eine übergreifende „Pathologie des sozialen Lebens“ bilden sollten, und eine Meditation über die Auswirkungen von Genuss und Exzess auf den Körper und die Rolle, die sie bei der Gestaltung der Gesellschaft spielen. Balzac beschreibt hier seine "schreckliche und grausame Methode", um einen Kaffee zu brauen, der dem Künstler und Schriftsteller helfen kann, Inspiration zu finden; er erklärt, warum der Tabak Deutschland den Frieden gebracht haben soll, und beschreibt seine erste Erfahrung mit dem Alkoholrausch (für den siebzehn Flaschen Wein und zwei Zigarren nötig waren).
Jenseits der Angeberei und der Launenhaftigkeit spricht diese Abhandlung jedoch letztlich Balzacs Besessenheit von Tod und Verfall an und versucht, sich in Kapselform mit den weitreichenderen Auswirkungen des Verschwindens der eigenen Lebenskräfte auseinanderzusetzen. Diese Ausgabe enthält Illustrationen zu einer früheren französischen Ausgabe von Pierre Alechinsky.
| ISBN: | 9781939663382 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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