Äthiopische Küche: Ein komplettes Kochbuch mit farbenfrohen, exotischen Gerichten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,3 von 5)

Äthiopische Küche: Ein komplettes Kochbuch mit farbenfrohen, exotischen Gerichten (Angel Burns)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein großartiges Kochbuch mit einer Vielzahl von wunderbaren Rezepten, aber aufgrund der Schwarz-Weiß-Fotos und der unklaren Anleitungen entspricht es vielleicht nicht den Erwartungen aller.

Vorteile:

Enthält viele wunderbare Rezepte; die Rezepte sind einfach genug, um sie zu Hause zu machen.

Nachteile:

Alle Fotos sind in schwarz-weiß, was verwirrend ist; unklare Beschreibungen und Anweisungen für diejenigen, die mit der Küche nicht vertraut sind.

(basierend auf 4 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Ethiopian Cuisine: A Complete Cookbook of Colorful, Exotic Dishes

Inhalt des Buches:

Wenn Sie äthiopisches Essen essen, fällt Ihnen als Erstes die leuchtende Vielfalt der Farben auf. Vom tiefen Scharlachrot der Berbere-Gewürzmischung bis hin zu orangefarbenen Karotten, grünem Kohl und violetten Rüben ist diese Küche ebenso schön wie köstlich. Lernen Sie, einen Regenbogen einzigartiger und schmackhafter Gerichte zuzubereiten.

Dieses Buch enthält 30 authentische, leicht zuzubereitende Rezepte. Äthiopisches Essen ist anpassungsfähig und kann den Bedürfnissen Ihrer Familie entsprechend verändert werden. Die Rezepte können scharf oder mild zubereitet werden, und dieses Buch enthält Rezepte für vegetarische, laktosefreie und glutenfreie Ernährung.

Los geht's mit dem Kochen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781089610533
Autor:
Angel Burns
Verlag:
Independently Published
Einband:Taschenbuch

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