Bewertung:
Insgesamt hat das Buch sehr positive Kritiken erhalten. Viele Leser loben den aufschlussreichen Ansatz der ayurvedischen Prinzipien, die schöne Aufmachung und die Einbeziehung einfacher, aber effektiver Rezepte, die einen gesunden Lebensstil fördern. Einige Nutzer äußerten jedoch ihre Enttäuschung über die Anzahl und Qualität der Rezepte und wiesen auf spezifische Probleme wie geschmackliche Unausgewogenheiten und einen Mangel an detaillierten Rezeptinhalten hin.
Vorteile:⬤ Informativ und lehrreich über ayurvedische Prinzipien.
⬤ Wunderschön präsentiert mit inspirierender Fotografie.
⬤ Einfache und leicht zu befolgende Rezepte, die Gesundheit und Ausgeglichenheit fördern.
⬤ Positive Auswirkungen auf die Gesundheit der Leser und ihre Beziehung zum Essen.
⬤ Ideal für Anfänger, die etwas über Ayurveda und sattvische Lebensweise lernen wollen.
⬤ Einige Rezepte wurden als geschmacksarm oder anpassungsbedürftig beschrieben (z.B. zu viel Kokosnussöl).
⬤ Begrenzte Anzahl von Rezepten, was dazu führte, dass einige das Gefühl hatten, es sei eher ein Einführungsbuch als ein umfassendes Kochbuch.
⬤ Einige Leser waren von der Komplexität bestimmter Rezepte enttäuscht und meinten, sie seien nicht ausreichend getestet worden.
(basierend auf 59 Leserbewertungen)
Everyday Ayurveda Cooking for a Calm, Clear Mind: 100 Simple Sattvic Recipes
Essen Sie Ihren Weg zu mehr Energie, ausgeglichenen Emotionen und einem allgemeinen Zustand der Ruhe und Entspannung.
In der ayurvedischen Medizin spricht man von drei Hauptenergien, die unseren Geist beeinflussen:
Sattva, der Zustand der Zufriedenheit und Ruhe;
Rajas, der Zustand der Reaktivität und Erregbarkeit; und.
Tamas, der dumpfe, langsame und stagnierende Zustand des Geistes.
Die gute Nachricht ist, dass es direkte Wege gibt, diese Zustände durch unsere Ernährung ins Gleichgewicht zu bringen. Die Rezepte in diesem Buch sind einfach, saisonal und köstlich und bringen die traditionellen Lebensmittel des Ayurveda in die moderne Küche. Everyday Ayurveda Cooking for a Calm, Clear Mind enthüllt das wahre Potenzial von Lebensmitteln, nicht nur unseren Körper, sondern auch unseren Geist zu heilen.
| ISBN: | 9781611804478 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 320 |
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