BBQ-Kochbuch Fr Einsteiger: Schnelles Und Einfaches Grillen Fr Unwiderstehliche Rezepte. Das Ultimative Handbuch Fr Perfekte BBQ-Rezepte Fr Jed
BBQ Cookbook For Beginners:The Art of Smoking Meat, Fish, Game, and Veggies for Real Pitmasters: Von Roger Murphy
Die ultimative Anleitung zum Räuchern und Grillen mit Ihrem Holzpellet-Räucherofen und -Grill. Verwenden Sie diese vollständige Anleitung zum Räuchern von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Wild. Bietet eine detaillierte Anleitung, die durch jahrelanges Räuchern von Fleisch gewonnen wurde, mit klaren Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum professionellen Räuchern einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Rind, Schwein, Schinken, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte, Huhn und Truthahn, Gemüse und Wild Rezepte wie:
- AHORNGERÄUCHERTES GEPFEFFERTES RINDERFILET
- NIEDRIG UND LANGSAM GERÄUCHERTES PULLED PORK
- MIT APFEL UND BOURBON GLASIERTER SCHINKEN
- LAMMFLEISCHBÄLLCHEN UND TOSKANISCHER SAUCENAUFLAUF
- GERÄUCHERTER TRUTHAHN NACH CAJUN-ART
- GEGRILLTER THUNFISCHSALAT MIT HAUSGEMACHTER WÜRZIGER MAYONNAISE
- GEGRILLTE KRABBENBEINE MIT LIMETTENBUTTER
- MIT MANDARINEN GLASIERTE WILDHÜHNER.
Das Buch enthält Fotos von jedem fertigen Gericht, hilfreiche Tipps und Tricks zum Räuchern mit Holzpellets, zum Grillen und Räuchern von Fleisch sowie ein Kapitel über Saucen, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern. Egal, ob Sie Anfänger im Räuchern von Fleisch sind oder über die Grundlagen hinausgehen wollen, das Buch gibt Ihnen die Werkzeuge und Tipps, die Sie brauchen, um perfekt geräuchertes Fleisch zu bekommen!
| ISBN: | 9781802973280 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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