Bewertung:
Das Buch wird weithin für seine umfassende Darstellung von Bieren, Brauprozessen und Verkostungserfahrungen gelobt und ist damit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bierliebhaber eine großartige Quelle. Die hochwertigen Illustrationen und das übersichtliche Layout verbessern das Leseerlebnis. In einigen Rezensionen wurde jedoch das Coverdesign als langweilig bezeichnet, was die Attraktivität des Buches beeinträchtigen könnte.
Vorteile:⬤ Umfassender Leitfaden zu Bierstilen, Brauprozessen und Speisekombinationen
⬤ Hochwertige Illustrationen und Layouts
⬤ Sehr informativ für Anfänger und erfahrene Biertrinker
⬤ Gut strukturiert mit ansprechendem Inhalt
⬤ Eignet sich hervorragend als Geschenk.
⬤ Unscheinbares Coverdesign, das vielleicht nicht auffällt
⬤ manche finden die Informationen überwältigend
⬤ in einer Rezension wurde erwähnt, dass die Auswahl der Bierbeispiele einschränkend sein könnte.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
Beer A Tasting Course - A Flavour-Focused Approach to the World of Beer
Entwickeln Sie Ihren Gaumen und werden Sie Ihr eigener Bierexperte.
Bier wird in einer schwindelerregenden Vielfalt von Stilen gebraut, die es zu genießen gilt wie nie zuvor. Lassen Sie uns auf diese Vielfalt anstoßen und neu verstehen, wie komplex, bewusstseinserweiternd und köstlich Bier sein kann. Schlagen Sie dieses Buch auf und genießen Sie eine Reihe von geführten Verkostungen von mehr als 50 verschiedenen Bierstilen - vom geräucherten schwarzen Lagerbier über funky und saure Wild Ales bis hin zu dreifach grün gehopften, zitrusartigen IPAs und im Fass gereiften Gerstenweinen.
Bei jeder Verkostung lernen Sie zu erkennen, wie Aroma, Geschmack, Textur und Abgang zusammen das unverwechselbare Geschmacksprofil des jeweiligen Bierstils ergeben. Sie werden entdecken, welche einzigartigen Zutaten und Aspekte des Brauprozesses zusammenkommen, um jeden Stil zu erzeugen. Ein kurzer Überblick über die besten Beispiele aus der ganzen Welt wird Sie zu weiteren Entdeckungen anregen. Um Ihren Biergeschmack zu schärfen, beginnt der Kurs mit einer soliden Einführung in die Geschmacksvielfalt des Bieres und die Kunst, diese zu erkennen - öffnen Sie Ihre Nase, Ihren Verstand und Ihre Kehle für die komplette sensorische Erfahrung des Geschmacks und schenken Sie das perfekte Glas ein!
Reisen Sie durch die Zeit und über den Globus, um die Geschichte des Bieres, sein Erbe und seine Innovation zu verstehen. Lernen Sie, wie Sie Bier mit Speisen kombinieren und damit kochen können. Aber kehren Sie immer wieder zu dem zurück, was dieses wunderbare Glas kalter, flüssiger Freude eigentlich ist.
| ISBN: | 9780241561232 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | A Flavour-Focused Approach to the World of Beer |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 224 |
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