Kochen mit Bier: Über 65 Rezepte mit Ihren Lieblingsbieren

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird für seine Vielfalt an köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepten mit Bier als Hauptzutat hoch gelobt. Es spricht sowohl Kochanfänger als auch erfahrene Köche an und ist somit ein perfektes Geschenk, insbesondere für Bierliebhaber. Auch das Bildmaterial und die Formatierung werden gelobt. Einige Rezepte erfordern jedoch schwer zu findende Biere, was für manche Benutzer eine Einschränkung darstellen könnte.

Vorteile:

⬤ Leckere und einfache Rezepte, für alle Könnensstufen geeignet
⬤ visuell ansprechend mit tollen Illustrationen
⬤ erfordert keine bestimmten Biermarken
⬤ enthält eine vielfältige Auswahl an Gerichten
⬤ wird als perfektes Geschenk gelobt.

Nachteile:

Einige der vorgeschlagenen Biere sind schwer zu finden; das Buch ist nur auf Englisch erhältlich, was für Nicht-Englischsprachige eine Herausforderung darstellen kann.

(basierend auf 23 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Cooking with Beer: Over 65 Recipes Made with Your Favorite Beers

Inhalt des Buches:

Über 65 köstliche Rezepte, die zwei Ihrer Lieblingsdinge miteinander verbinden: Bier und Essen

Wenn Sie schon immer gerne Bier zum Essen getrunken haben, können Sie jetzt auch Bier in Ihrem Essen genießen. Der nächste Schritt für jeden Bierliebhaber ist es, Bier als Zutat zu verwenden, und da kommen diese 65 köstlichen Rezepte ins Spiel.

Der bekennende Bierliebhaber Mark Dredge hat zwei seiner Leidenschaften miteinander verbunden - großartige Biere und köstliches Essen -, um kreative Kombinationen zu kreieren, die Sie ausprobieren können. Für jeden Anlass ist etwas dabei, vom Katerbrunch mit Kaffee-Stout-Pfannkuchen und Bierbrunch-Muffins bis hin zu herzhaften Hauptmahlzeiten wie IPA- und Cheddarkäse-Gerstenrisotto. Außerdem gibt es köstliche Desserts, darunter die PBJ-Streuselkuchen, die man unbedingt probieren muss.

Wenn Sie Lust auf ein paar gemütliche Kohlenhydrate haben, besuchen Sie die Ultimate-Abteilung, in der jedes Element auf irgendeine Weise mit Bier zu tun hat, wie zum Beispiel die ultimative Bier-Quesadilla. Und natürlich gibt es auch eine Auswahl an Biersnacks, die Sie mit einem wohlverdienten Bier in der Hand genießen können.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781912983469
• Autor: Mark Dredge
• Verlag: Dog & Bone
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2021
• Seitenzahl: 144