Buch des Gemüses

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Buch des Gemüses (Various Authors)

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Originaltitel:

Book of Vegetables

Inhalt des Buches:

Es ist eine köstliche Lektüre für alle Vegetarier und Kochbegeisterten und enthält viele Informationen, die auch heute noch nützlich und praktisch sind.

Der Inhalt umfasst: Gemüse-Vorspeisen und -Suppen, Gemüse von A bis Z, Gemüse-Hauptgericht-Kombinationen, Kochen mit Gemüsekonserven und abgepacktem Gemüse, Kochen mit Tiefkühlgemüse, Kochen von Gemüse im Freien, Gemüse-Relishs, Gemüsesaucen. Viele der ersten Bücher, insbesondere die aus der Zeit um 1900 und davor, sind heute äußerst selten und werden immer teurer.

Wir geben diese Klassiker in erschwinglichen, qualitativ hochwertigen und modernen Ausgaben unter Verwendung der Originaltexte und -bilder neu heraus.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781445510187
Autor:
Various Authors
Verlag:
Hervey Pr
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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