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Vorstellung des Autors Carole Counihan:
Bisher veröffentlichte Bücher von Carole Counihan:
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Geschmack öffentlich machen: Ethnographien des Essens und der Sinne - Making Taste Public:...
Bloomsbury 3Pl
Making Taste Public verfolgt einen ethnografischen...
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Lebensmittel und Kultur: Ein Lesebuch - Food and Culture: A Reader
Routledge
Dieser innovative und weltweite Bestseller hat bei seiner Erstveröffentlichung im Jahr 1997 dazu...
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Lebensmittel-Aktivismus: Agency, Demokratie und Wirtschaft - Food Activism: Agency, Democracy and...
Bloomsbury Academic
Überall auf der Welt wehren sich Menschen gegen...
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Essen und Kultur: Ein Lesebuch - Food and Culture: A Reader
Routledge
Dieser innovative und weltweite Bestseller hat bei seiner Erstveröffentlichung im Jahr 1997 dazu...
Ansehen
Italienischer Lebensmittelaktivismus im städtischen Sardinien: Ort, Geschmack und Gemeinschaft -...
Bloomsbury 3Pl
Mit ihrem neuen Buch Italian Food Activism in...
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Italienischer Lebensmittelaktivismus in der Stadt Sardinien: Ort, Geschmack und Gemeinschaft -...
Bloomsbury 3Pl
Mit ihrem neuen Buch Italian Food Activism in...
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