Das kleine Buch der Schlehen und Krabbenäpfel

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Das kleine Buch der Schlehen und Krabbenäpfel (Janice Murfitt)

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Originaltitel:

The Little Book of Sloes and Crab Apples

Inhalt des Buches:

Schlehen sind nicht nur für die Herstellung von Gin geeignet, sie sind auch eine äußerst interessante Frucht mit einem intensiven Geschmack.

Zusammen mit den Krabbenäpfeln haben mich diese magischen Zutaten zu dreißig originellen Rezepten inspiriert. Zu den Krabbenapfel-Rezepten gehören Toffee Apple Cupcakes, Strudel und Konfitüren.

Aus Schlehen habe ich Getränke, Pralinen mit in Gin getränkten Schlehen und Rezepte für die Festtage kreiert. Alle Rezepte sind mit Farbfotografien illustriert und lassen sich leicht vorbereiten und zubereiten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781398479265
Autor:
Janice Murfitt
Verlag:
Austin Macauley
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

Kauf:

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