Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige Leser sind begeistert von der Einfachheit und Vielfalt der Tofu-Rezepte, andere sind enttäuscht von der mangelnden Tiefe und Informativität des Buches.
Vorteile:Leicht zu lesen, schnelle Rezepte, große Vielfalt an leckeren Tofu-Gerichten.
Nachteile:⬤ Kein ultimativer Ratgeber wie versprochen
⬤ die Rezepte sind einfach
⬤ es fehlt an informativen Inhalten über Tofu.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
The Ultimate Tofu Cookbook: Everything You Need to Know about Cooking and Eating Tofu
Obwohl Tofu ein traditioneller Bestandteil der ost- und südostasiatischen Küche ist, hat er sich in der ganzen Welt zu einem vegetarischen Grundnahrungsmittel entwickelt.
Dieser geheimnisvolle Bohnenquark dient in vielen Gerichten als Fleischersatz, da er einen hohen Proteingehalt hat und den Geschmack gut aufnehmen kann.
Tofu wird von vielen als ein einschüchterndes Nahrungsmittel angesehen, weil sie nicht wissen, wie man ihn zubereitet, kocht und würzt oder welche Gerichte und Aromen gut zu Tofu passen.
Das ultimative Tofu-Kochbuch enthält alles, was Sie über Tofu wissen müssen, wie man ihn zubereitet und kocht, köstliche Rezepte, die gesundheitlichen Vorteile von Tofu und andere interessante Fakten über dieses vegetarische Superfood.
Da Tofu einen neutralen und leichten Geschmack hat, kann er pur verzehrt, als Eiweißzusatz in andere Speisen gemischt und sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Von einfachen Tofu-Pfannkuchen bis hin zu Tofu-Pizza vom Grill, außergewöhnlichem Tofu-Eintopf und Blaubeer-Tofu-Smoothie - mit dem ultimativen Tofu-Kochbuch werden Sie bald Ihr Lieblings-Tofurezept für jede Mahlzeit entdecken.
| ISBN: | 9781093687392 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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