Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch kommt wegen seines informativen Inhalts gut an und ist besonders für Anfänger im Kräutergarten geeignet. Es enthält schöne Fotos und bietet praktische Einblicke für das Gärtnern auf kleinem Raum.
Vorteile:Gut geschrieben, schöne Fotos, sehr informativ, toll für Anfänger, aufschlussreich für kleine Gärten.
Nachteile:Einige Leser wünschen sich eine intensivere Ausgabe mit tiefer gehenden Informationen.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Kitchen Herb Garden: Growing and Preparing Essential Herbs
Inhalt des Buches:
Von Rosalind Creasy - ein Name, der für die kalifornische Garten-zu-Tisch-Bewegung steht - kommt ein leicht verständlicher Leitfaden für den Anbau und die Zubereitung von Kräutern.
Wenn Sie nur ein einziges Kräutergartenbuch kaufen, sollte es dieses sein. Creasy führt Sie von der Saat bis zur Herdplatte, von der Vorbereitung des Bodens bis zu eleganten Essensvorschlägen, mit leicht verständlichen Anleitungen und inspirierenden Ideen bei jedem Schritt.
Jeder Abschnitt dieses Buches enthält anschauliche Fotos und praktische Informationen, darunter:
⬤ Wie man einen Kräutergarten in nahezu jedem Raum - vom großzügigen Grundstück bis zum winzigen Balkon - und in nahezu jedem Klima anlegen und pflegen kann.
⬤ Eine Tour durch viele schöne private Kräutergärten, einschließlich einiger von Creasy's eigenen, sowie den Garten von Kräuter-Koryphäe Carole Saville und anderen.
⬤ Eine vollständig illustrierte Enzyklopädie essbarer Kräuter - von alten Favoriten wie Basilikum, Rosmarin und Salbei bis hin zu exotischeren Kräutern wie Zitronenverbene und mexikanischem Estragon.
⬤ Eine schmackhafte Auswahl gesunder Kräuterrezepte für Beilagen, wie Mischungen, Buttersorten und Essige, Hauptgerichte aus aller Welt und sogar Cocktails und Desserts.
⬤ Pflege und biologische Schädlingsbekämpfungsmethoden.
⬤ Eine Liste von Quellen für Saatgut und Zubehör.
⬤ Ein Leitfaden für den Anbau, die Kultivierung und die Zubereitung von Hopfen.
Dieser Kräuterführer ist voller praktischer Tipps und Tricks, die in einem schönen Format präsentiert werden - perfekt für Gärtner, angehende Gärtner und Köche.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780804852302 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 112 |
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