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The Part-Time Vegan: Easy, Delicious Vegan Recipes to Make Your Diet Healthier
Viele Menschen sind von dem aktuellen Trend zum Veganismus fasziniert. Dieses Buch richtet sich an alle, die es "versuchen" wollen - sei es, um ihre Ernährung zu verbessern oder den Planeten zu entlasten -, die aber nicht die Zeit oder die Lust haben, eine vegane Ernährung in Vollzeit zu praktizieren.
Es gibt zahlreiche vegane Hochglanzkochbücher (und Autoren), die die Vorteile von Nussmilch bis hin zur Nachahmung von Käse anpreisen. Dieses Buch ist anders. Die Rezepte in The Part-time Vegan sind unkompliziert, enthalten leicht erhältliche Zutaten und sind natürlich köstlich, denn sie basieren auf den besten einfachen, natürlichen Aromen, die die Natur zu bieten hat.
Das Buch enthält nicht nur Rezepte für Frühstück, Mittag- und Hauptmahlzeiten unter der Woche und am Wochenende, sondern zeigt auch, warum eine vegane Lebensweise in Teilzeit ein großartiger Ansatz für die Gesundheit ist - wenn wir die veganen Rezepte mit hochwertigem, unverarbeitetem Fleisch, Fisch und Milchprodukten ergänzen. Schließlich ist Abwechslung der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung.