Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten, die sowohl seine Stärken als auch seine Schwächen hervorheben. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt der Rezepte, die Benutzerfreundlichkeit und die Effektivität für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Diät machen, während andere die Inkonsistenz bei den Flüssigkeitsmessungen und eine gewisse geschmackliche Ausgewogenheit kritisieren.
Vorteile:Das Buch wird für seine ausgezeichneten und einfachen Rezepte gelobt, die leicht zu befolgen sind. Viele finden es hilfreich für Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren, und erwähnen die gute Kategorisierung, die klaren Anweisungen und die nützlichen Tipps für die Speisekammer. Die Aufnahme von Rezepten für Desserts neben Hauptgerichten sowie die Nährwertangaben zu jedem Rezept sind ein Mehrwert. Den Nutzern gefällt auch der Geschmack der Rezepte und sie sind beeindruckt von der Fähigkeit des Buches, allgemein verfügbare Zutaten zu verwenden.
Nachteile:Einige Nutzer berichteten von Problemen mit Rezepten, die nicht wie erwartet funktionierten, insbesondere mit zu viel Flüssigkeit, die zu suppigen Gerichten führte. Einige fanden die Geschmacksprofile zu stark und erwähnten ungenaue Angaben zu den Zutaten. Darüber hinaus gab es Beschwerden darüber, dass die Kochzeiten nicht zum richtigen Garen der Zutaten führten, was die Gesamtzufriedenheit beeinträchtigte.
(basierend auf 55 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Low-Carb Slow Cooker: Quick, Delicious and Sugar-Free Slow Cooker Recipes for All the Family
Inhalt des Buches:
Dieses wunderschön illustrierte Buch enthält eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Gerichten, die sich besonders für den Slow Cooker eignen.
Diese unkomplizierte Art des Kochens ermöglicht es Ihnen, sich gut zu ernähren, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, und nach einem anstrengenden Tag mit einer nahrhaften und gesunden Mahlzeit nach Hause zu kommen. Das Buch bietet eine breite Palette von Rezepten, von Suppen über Coq au Vin bis hin zu Tomatenketchup.
- Schnelle und einfache, aber gesunde Familienrezepte.
- Leckere kohlenhydratarme und zuckerfreie Gerichte für Diätwillige.
- Leckere Rezepte für die Speisekammer, einschließlich Saucen, Chutneys und Konserven.
Eine kohlenhydratarme und zuckerfreie Ernährung hilft nachweislich bei der Gewichtsabnahme und kann viele Gesundheitsprobleme aufhalten oder sogar rückgängig machen, einschließlich Typ-2-Diabetes, was wiederum das Risiko für die Entwicklung von Alzheimer und Krebs verringern kann. Dieses Buch eignet sich für alle, die einen kohlenhydratarmen Lebensstil verfolgen, sowie für diejenigen, die sich zuckerfrei, nach Paleo, LCHF und proteinreich ernähren.
Sarah Flower ist die Autorin von Slow Cook, Fast Food und The Healthy Slow Cooker Cookerbook. Als führende Ernährungswissenschaftlerin und Autorin von The Sugar-Free Family Cookbook ist sie eine leidenschaftliche Verfechterin einer zuckerfreien und kohlenhydratarmen Ernährung.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781472139573 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 224 |
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