Die Curry Guy Bibel: Über 200 indische Restaurant- und Imbissklassiker für zu Hause nachkochen

Bewertung:   (4,8 von 5)

Die Curry Guy Bibel: Über 200 indische Restaurant- und Imbissklassiker für zu Hause nachkochen (Dan Toombs)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch wird für seine authentische und umfassende Darstellung der indischen und indochinesischen Küche gelobt. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, die im Allgemeinen den traditionellen Geschmacksrichtungen entsprechen, aber auch einige, die an den westlichen Geschmack angepasst sind. Während viele Nutzer die detaillierten Rezepte und die schöne Präsentation schätzen, empfinden einige die Komplexität der Gerichte als Nachteil, insbesondere für Heimköche oder Anfänger.

Vorteile:

Authentische Rezepte, die verschiedene regionale Gerichte repräsentieren, schöne Illustrationen, gut strukturierte Präsentation, bietet universelle Saucenrezepte, gut für erfahrene Köche, enthält Hinweise auf glutenfreie Gerichte, robustes Hardcover-Design.

Nachteile:

Rezepte können zu komplex und zeitaufwändig sein, lange Zutatenlisten, schwierig für Anfänger, einige Benutzer fanden, dass einigen Rezepten die Würze fehlte, und es kann schwierig sein, bestimmte Zutaten zu finden.

(basierend auf 263 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeaway Classics at Home

Inhalt des Buches:

Die Curry-Guy-Bibel versammelt 200 klassische Gerichte von Dan Toombs, die er in mehr als zwei Jahrzehnten in indischen Restaurants, Imbissbuden und an Essensständen entwickelt hat. Fans von The Curry Guy lieben seine Rezepte, weil sie *wirklich* funktionieren.

Zum ersten Mal bietet Dan 150 seiner beliebtesten Rezepte an einem Ort, alles von Chicken Tikka Masala bis Lamm Rogan Josh, Saag Paneer bis Gemüse Samosas, Tandoori King Prawns bis Shawarma Kebabs. Außerdem gibt es 50 brandneue, köstliche Rezepte, die Sie nirgendwo anders finden werden.

Hier finden Sie alle Vorspeisen, Beilagen, Currys, Grillgerichte, Brote, Chutneys und Reisgerichte, die Sie jemals brauchen werden, einschließlich einiger aufregender neuer vegetarischer Optionen. Mit einem Leitfaden zu den wichtigsten Zutaten und einfachen Kochtipps ist The Curry Guy Bible das einzige Curry-Kochbuch, das Sie jemals brauchen werden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781787134638
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2020
Seitenzahl:352

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Curry Guy Easy - 100 unkomplizierte britisch-indische Restaurantklassiker für zu Hause - Curry Guy...
Dan Toombs, der Curry Guy, hat die Kunst des...
Curry Guy Easy - 100 unkomplizierte britisch-indische Restaurantklassiker für zu Hause - Curry Guy Easy - 100 Fuss-Free British Indian Restaurant Classics to Make at Home
Der Curry-Kerl Light: Über 100 leichtere, frischere indische Curry-Klassiker - The Curry Guy Light:...
In Curry Guy Light stellt Dan Toombs, auch bekannt...
Der Curry-Kerl Light: Über 100 leichtere, frischere indische Curry-Klassiker - The Curry Guy Light: Over 100 Lighter, Fresher Indian Curry Classics
Die Curry Guy Bibel: Über 200 indische Restaurant- und Imbissklassiker für zu Hause nachkochen - The...
Die Curry-Guy-Bibel versammelt 200 klassische...
Die Curry Guy Bibel: Über 200 indische Restaurant- und Imbissklassiker für zu Hause nachkochen - The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeaway Classics at Home
Curry Guy - Über 100 der besten britisch-indischen Restaurantrezepte für zu Hause nachkochen - Curry...
Das meistverkaufte Kochbuch über die Zubereitung...
Curry Guy - Über 100 der besten britisch-indischen Restaurantrezepte für zu Hause nachkochen - Curry Guy - Recreate Over 100 of the Best British Indian Restaurant Recipes at Home
Curry Guy One Pot: Über 150 Currys und andere köstlich gewürzte Gerichte aus aller Welt - Curry Guy...
Dan Toombs alias The Curry Guy hat die letzten...
Curry Guy One Pot: Über 150 Currys und andere köstlich gewürzte Gerichte aus aller Welt - Curry Guy One Pot: Over 150 Curries and Other Deliciously Spiced Dishes from Around the World

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)