Bewertung:

Die Rezensionen zu John Baxters Buch heben seine große Wertschätzung für die französische Küche, Kultur und Geschichte hervor und verweisen auf seinen fesselnden Schreibstil und seine wissenschaftlichen Referenzen. Die Leser finden das Buch unterhaltsam und informativ, was es zu einer empfehlenswerten Lektüre für alle macht, die sich für Frankreich und seine kulinarischen Traditionen interessieren. Einige Kritiker erwähnen jedoch, dass das Buch in seiner literarischen Tiefe etwas oberflächlich sein kann.
Vorteile:Fesselnder Schreibstil, informativ über die französische Küche, Kunst und Geschichte, reich an persönlichen Anekdoten, schöne Illustrationen, unterhaltsam und humorvoll, von den Lesern sehr empfohlen.
Nachteile:Etwas oberflächlich in Bezug auf die literarische Tiefe, erfordert möglicherweise Vorkenntnisse, um es vollständig zu verstehen.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Eating Eternity: Food, Art and Literature in France
"Zeigen Sie mir ein anderes Vergnügen wie das Abendessen, das jeden Tag kommt und eine Stunde dauert", schrieb Talleyrand. Dass der begabteste Berater Napoleons das Essen so hoch lobte, sagt viel über die Bedeutung des Essens in der französischen Kultur aus.
Von den Krümeln einer Madeleine in Tisane, die Marcel Proust inspirierten, bis hin zum riesigen Obst- und Gemüsemarkt, auf dem Emile Zola einen seiner besten Romane schrieb, haben die Franzosen die Beziehung zwischen Kunst und Essen gefeiert. Eating Eternity bietet ein verführerisches Menü der Orte in der französischen Hauptstadt, an denen sich Kunst und Essen überschnitten haben. Die Anhänge führen Sie zu dem Restaurant, in dem Napoleon Josephine einen Heiratsantrag machte, zu den Cafés, in denen Ernest Hemingway, Henry Miller, Isadora Duncan und Man Ray verkehrten, sowie zu den abgelegenen Orten, die das kulinarische Erlebnis von Paris zum Leben erwecken.
Eating Eternity ist ein unschätzbarer und einzigartiger Führer durch die Kunst und das Essen von Paris. Guten Appetit