Bewertung:

Das Buch bietet einen unkomplizierten Ansatz für eine Ernährungsumstellung, die sich auf die Reduzierung von Stärke und verarbeiteten Lebensmitteln konzentriert, was viele Leser als wirksam für die Gewichtsabnahme und die Bewältigung der Insulinresistenz empfunden haben. Der Schwerpunkt liegt auf einer gesunden Lebensweise und nicht auf einer restriktiven Diät, was diejenigen anspricht, die mit traditionellen Diäten Probleme haben. Einige Kritiker bemängeln jedoch, dass es dem Buch in bestimmten Bereichen an Tiefe mangelt und dass es veraltete Informationen über glykämische Indizes enthält.
Vorteile:⬤ Klare, vernünftige Ernährungsempfehlungen, die leicht zu befolgen sind.
⬤ Wirksam bei der Gewichtsabnahme und beim Umgang mit der Insulinresistenz, wobei viele Leser über deutliche gesundheitliche Verbesserungen berichten.
⬤ Ermutigt zu einem nicht restriktiven Ansatz, der eine Vielzahl von Lebensmitteln zulässt, was es einfacher macht, die Diät langfristig beizubehalten.
⬤ Bietet Rezepte und praktische Ideen für Mahlzeiten, die für die Leser nützlich sind.
⬤ Enthält einige sich wiederholende Informationen, was zu einem Gefühl der Redundanz führt.
⬤ Einige Leser empfanden bestimmte Angaben zum glykämischen Index als veraltet oder ungenau.
⬤ Es fehlt eine umfassende Auflistung von Lebensmitteln, und einige Nutzer benötigten zusätzliche Quellen für eine vollständige Ernährungsberatung.
⬤ Bestimmte Erklärungen sind für Leser, die fortgeschrittene ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse suchen, möglicherweise nicht ausführlich genug.
(basierend auf 401 Leserbewertungen)
The Glycemic-Load Diet: A Powerful New Program for Losing Weight and Reversing Insulin Resistance
Der revolutionäre Abnehmplan eines Kardiologen, der es Diätwilligen ermöglicht, gute Kohlenhydrate zu genießen und trotzdem Gewicht zu verlieren. Der glykämische Index war die Grundlage vieler beliebter Diäten.
Er berücksichtigt jedoch nicht die Portionsgrößen, die Menschen tatsächlich essen, und schließt zu viele Lebensmittel aus, als dass sich Diätwillige daran halten könnten. Das bahnbrechende Programm von Dr. Robert Thompson verwendet nun die glykämische Last - den an die Portionsgröße angepassten glykämischen Index -, um den GI einen Schritt nach vorne zu bringen.
Die glykämische Last ist ein präziseres und wirksameres Instrument zur Kontrolle von Gewicht und Insulinresistenz, das es Diätwilligen ermöglicht, mehr Lebensmittel zu essen und trotzdem Fett zu verbrennen, Heißhungerattacken zu reduzieren und den Stoffwechsel zu beschleunigen. Sicher, einfach und wissenschaftlich bewiesen, ist dies der bisher intelligenteste Plan zur Gewichtsabnahme.