Die handwerkliche Küche: Urlaubskekse: Die ultimativen käsigen, klebrigen, knusprigen und knackigen Leckereien

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,1 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen werden gemischte Gefühle über das Buch geäußert. Einige loben Alice Medrichs Talent, andere sind enttäuscht über den Mangel an neuen und vielfältigen Rezepten.

Vorteile:

Einige Nutzer schätzen Alice Medrichs Backkünste und waren von dem Buch begeistert, was auf ein Potenzial für hochwertige Rezepte schließen lässt.

Nachteile:

Viele Rezensenten kritisieren das Buch wegen seines geringen Umfangs, des Kleingedruckten und der begrenzten Anzahl von Rezepten, von denen viele sich wiederholen und Standardrezepte sind. Einige meinten, es fehle an weihnachtlichen oder innovativen Rezepten, und hielten es für nicht preiswert.

(basierend auf 4 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Artisanal Kitchen: Holiday Cookies: The Ultimate Chewy, Gooey, Crispy, Crunchy Treats

Inhalt des Buches:

Holiday Cookies ist die neueste Ergänzung der Artisanal Kitchen-Reihe, die auf der Grundlage von Chewy, Gooey, Crispy, Crunchy, Melt-in-Your-Mouth Cookies (Artisan, 2010) von Alice Medrich entstanden ist. Holiday Cookies bietet Dutzende von kinderleichten Rezepten für Kekse, Riegel und Salzgebäck aller Art, von einfachen Festtagsklassikern wie Vanilla Bean Tuiles und Great Grahams bis hin zu den dekadenteren Caramel Cheesecake Bars und Chunky Hazelnut Meringues.

Es gibt sogar einige köstliche Kekse, die auch als Vorspeise auf dem Festtagsbuffet gereicht werden können, z. B.

Crunchy Seed Cookies und Salted Peanut Toffee Cookies. Holiday Cookies, Holiday Cocktails und Party Food, die drei neuen Titel der Reihe Artisanal Kitchen, bieten ein unverzichtbares Arsenal an Rezepten, die alle Grundlagen für eine köstliche Weihnachtszeit abdecken.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781579658045
• Autor: Alice Medrich
• Verlag: Artisan
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover