Bewertung:

Das Buch wird wegen seines informativen und leicht zugänglichen Inhalts über Olivenöl und seine gesundheitlichen Vorteile sehr positiv aufgenommen. Es enthält wertvolle Ernährungshinweise, Rezepte und praktische Tipps für die Integration von Olivenöl in den Alltag, trotz einiger kleinerer Nachteile wie der Verfügbarkeit von Metriken nur für Rezepte und Unstimmigkeiten im physischen Zustand des Buches.
Vorteile:⬤ Bietet eine Fülle von Informationen über den Nährwert und die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl
⬤ klar und leicht zu lesen
⬤ enthält praktische Ratschläge zur Auswahl von Olivenöl und zahlreiche Rezepte
⬤ geschrieben von qualifizierten Experten
⬤ fördert einen gesunden Lebensstil
⬤ ermutigt die Verwendung von Olivenöl in verschiedenen Formen, einschließlich Kochen und Hautpflege.
Die Rezepte sind nur in metrischen Einheiten verfügbar, was für einige Leser in den Vereinigten Staaten unbequem sein könnte; einige physische Exemplare entsprechen möglicherweise nicht dem erwarteten Zustand, z. B. vergilbte Seiten.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
The Olive Oil Diet: Nutritional Secrets of the Original Superfood
Gewinner des Dun-Gifford-Preises für das weltweit beste Buch zur mediterranen Küche bei den Gourmand Best in World Awards sowie des nationalen Preises für das beste Diätbuch in der Kategorie „für die Öffentlichkeit“.
Nützlich, attraktiv und fesselnd“, Olive Oil Times.
Stimmt es, dass zwei Esslöffel Olivenöl pro Tag das Risiko von Herzkrankheiten halbieren und bei der Gewichtsabnahme helfen können?
Kann Olivenöl Krebszellen abtöten, die Alzheimer-Krankheit bekämpfen, ein versagendes Herz wiederbeleben und sogar schlechte Gene ausschalten?
Die Olivenöl-Diät wirft einen maßgeblichen Blick auf die Wissenschaft hinter den Schlagzeilen. Jüngste Studien haben gezeigt, dass eine Ernährung auf der Grundlage von Olivenöl Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden und Ihre Vitalität deutlich verbessern wird. Außerdem hilft sie Ihnen, ein gesundes Gewicht zu halten und Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Demenz zu vermeiden.
Olivenöl ist jedoch nicht gleich Olivenöl. In diesem Buch werden auch die Auswirkungen der verschiedenen Olivensorten, Anbautechniken und Ölgewinnungsmethoden auf die gesundheitsfördernden Eigenschaften - und den Geschmack - der verschiedenen Öle untersucht. Mit über 100 köstlichen Rezepten weist es den Weg zu denjenigen extra nativen Ölen und Lebensmittelkombinationen, die Ihnen wahrscheinlich am meisten Gutes tun.
Diese faszinierende Reise in das Herz des Mittelmeers enthüllt die außergewöhnlichen Gesundheitsgeheimnisse des ursprünglichen Superfoods der Natur.